Какие сухофрукты можно есть при похудении

Многие из тех, кто мечтает постройнеть, интересуются, можно ли есть сухофрукты при похудении? Полезны ли они, и если да, то какие именно их разновидности следует кушать, чтобы поскорее приобрести желаемые формы?

Постараемся ответить на эти вопросы.

В чем заключается польза сухофруктов при похудении

Многие фрукты при высушивании не теряют своих полезных свойств, а наоборот, преумножают питательную ценность. К этой группе относятся: виноград, слива, абрикос и финики. Сладкий вкус в них достигается за счет наличия фруктозы, количество которой увеличивается после высушивания.

Такие сухофрукты полезны при похудении, поскольку:

• являются прекрасной альтернативой сладостям, которых так часто нам хочется на диете;
• позволяют добавить в рацион сахар, так как он полезен для работы мозга, а также для метаболизма. Конечно, речь не идет об обычном белом сахаре или сахарозаменителе.

Однако кушать некоторые виды сухофруктов при похудении – ошибка.При высушивании в них искусственным путем добавляется сахар. К вредным для похудения сухофруктам относятся: ананас, киви, папайя и манго. Поэтому если вы стремитесь постройнеть, их лучше исключить из рациона (хотя бы на время диеты).

Какие сухофрукты полезны при похудении

Наиболее полезными сухофруктами для снижения веса являются следующие:

• изюм (279 ккал);
• чернослив (242 ккал);
• курага (272 ккал);
• финики (306 ккал);
• яблоки (273 ккал).

Изюм является одним из самых полезных сухофруктов для похудения. Он содержитбольшой спектр витаминов и микроэлементов. Многие диеты включают в себя употребление изюма в небольших количествах, поскольку при ограниченном питании организму недостает йода, который содержится в высокой концентрации именно в изюме.

Чернослив богат огромным количеством пищевых волокон, которые, как и отруби при похудении, помогают работе кишечника, усиливая его перистальтику. Благодаря этому организм быстрее избавляется от вредных жиров и шлаков. Также можно есть эти сухофрукты при похудении потому, что они считаются отличными антидепрессантами. Это особенно важно во время соблюдения диет, когда из-за нехватки питательных веществ понижается настроение.

Курагу рекомендуется употреблять женщинам старше сорока лет, ведь именно эта категория сухофруктов помогает предохранить кости от появления симптомов остеопороза, а также способствует правильной работе сердца при каких-либо нарушениях. Курага содержит большое количество кальция, калия и магния, восполнение которого так важно при потере веса. Ранее мы уже писали, чем курага полезна при похудении, и как с ее помощью сбрасывать лишний вес.

Финики реже всего используют в различных диетах, поскольку они являются наиболее калорийными. Но эти сухофрукты тоже полезны для организма, потому что содержат огромное количество витамина В₅, отвечающего за работоспособность, быстроту мышления, выносливость. Поэтому финики рекомендованы особо активным людям, которым приходится постоянно двигаться, чтобы поддерживать энергию.

Как есть сухофрукты при похудении

Чернослив, курага и яблоки имеют наименьший показатель гликемического индекса, а изюм и финики – средний. Сухофруктами полезно перекусывать между основными приемами пищи.

Чтобы утолить появившийся голод, при похудении достаточно съесть около 35-40 грамм сухофруктов.

Употребление большего количества не рекомендуется, поскольку это нарушит рацион Вашей диеты.

Сухофрукты при похудении можно использовать к чаю или кофе, заменяя сладости. Это отличный способ приучить себя к здоровому питанию, не испытывая особого дискомфорта.

Кроме того, вы можете приготовить из сухофруктов конфеты для похудения.

Рецепт очень простой:

• смешайте в блендере несколько ягод (можно использовать любые виды сухофруктов, полезных при похудении);
• добавьте немного измельченных орехов;
• слепите из полученной смеси шарики. Если планируете брать конфеты из сухофруктов для похудения на работу, то заверните их в фольгу или пленку.>

Читайте также рецепты смесей из сухофруктов для похудения, из статьи вы узнаете, как готовить вкусный салат, кисель, пасту и компот из данных продуктов.

Как выбрать и хранить сухофрукты

Польза сухофруктов, как и других продуктов, зависит не только от их типа, но и от качества, правильности хранения. При выборе стоит обращать внимание на их внешний вид. Сухофрукты не должны быть слишком сморщенные или иметь ярко выраженную неестественную окраску. Для многих разновидностей не желательной является повышенная влажность.

Перед употреблением сухофруктов для похудения нужно тщательно промывать от пыли и грязи. Хранить такие продукты лучше всего в небольших тряпичных мешочках, чтобы сохранить циркуляцию воздуха и избежать гниения. А какие сухофрукты Вы используете при похудении?