Если вам требуется скинуть пару лишних кило, или вы хотите поддержать свои формы после похудения либо просто начать питаться правильно, мюсли – это именно то, что нужно.
Разберемся, чем полезны мюсли для похудения, и какие существуют рецепты их применения с целью сбросить лишний вес.
Что такое мюсли
По своему составу мюсли неоднородны. Неизменным компонентом этого продукта являются только отруби: пшеничные и овсяные. Также могут содержаться зерна овса, ржи и других злаковых. Нередко в мюсли добавляют изюм, финики, курагу, которая тоже применяется для похудения, и проч. С диетической точки зрения, мюсли – это углеводы, клетчатка, минеральные вещества.
Данный продукт очень легко принимается организмом человека. Мюсли не только полезные, но и очень вкусные, что можно сказать об очень немногих диетических продуктов. Это полуделикатесное лакомство.
Чем полезны мюсли для похудения
В состав мюсли входят отруби, которые помогают восстановить в организме обмен веществ. Этот продукт помогает нормализовать работу кишечника, выводя из организма все вредные шлаки и токсины.
Кроме похудения, мюсли помогут поддержать женскую красоту. Ногти, волосы, кожа нуждаются в витаминах В и А, которые в избытке содержатся в данном продукте. Мюсли сами по себе содержат множество полезных витаминов. Но их можно сделать еще вкуснее и питательнее, сочетая практически с любыми фруктами и ягодами. Причем фрукты и ягоды могут быть свежими, замороженными, консервированными или даже сушеными.
Мюсли можно кушать, смешивая с молоком (горячим или холодным), любым фруктовым соком, ягодным морсом или даже с йогуртом. Единственный нюанс: если вы применяете мюсли для похудения, следите за калорийностью добавок.
Мюсли могут быть не только фруктово-ягодными, но и овощными. Наиболее часто их смешивают с морковью. Также можно добавлять орехи грецкие для похудения, семечки, мед, творог. Мюсли бывают такими разными… но всегда неизменно вкусными!
Какие мюсли подходят для похудения
Как сказано выше, мюсли могут содержать фрукты, шоколад, орехи, семечки и т.д. Чтобы эти добавки длительное время сохраняли привлекательный вид, производитель часто обрабатывает их различными веществами, которые бывают очень вредными для обмена веществ.
Поэтому если вы выбираете мюсли для похудения, лучше покупать продукт без дополнительных ингредиентов. Добавить в него фрукты, ягоды или йогурт можно и самостоятельно, при приготовлении. Тогда мюсли будут точно полезны и для фигуры, и для здоровья. Кстати, есть специальные смеси из сухофруктов для похудения — тоже вполне доступный способ избавиться от лишнего веса.
Мюсли для похудения: отзывы
Действие практически всех таблеток, БАДов и чаев для похудения основано на том, что у принявшего их человека пропадает аппетит. Мюсли более полезны, чем упомянутые препараты, ведь они тоже эффективно (а главное – безопасно для здоровья!) блокируют голод. Это происходит за счет наличия в составе продукта волокон, которые очень медленно перевариваются. Таким образом, чувство голода после мюсли не наступает дольше, чем после обычной пищи.
Если кушать мюсли на завтрак при похудении, вполне реально нормализовать свой вес.
Согласно опросу из ста женщин, употребляющих мюсли, за месяц 50 женщинам удалось похудеть на 3–4 кг, 25 на 1–2 кг, и 25 утверждают, что сбросили 5–8 кг.
Данные отзывы о мюсли для похудения подтверждают, что с помощью этого продукта можно избавиться от лишних килограммов. От скольких именно – будет зависеть от суммарной суточной калорийности, интенсивности физической нагрузки и особенностей конституции вашего тела.
Диета на основе мюсли
Чтобы похудеть, применяют мюсли на завтрак или полдник, либо придерживаются специальной диеты. Последний способ эффективнее, поскольку значительнее снижается суточная калорийность рациона. В результате вы сбросите больше лишних килограммов. Примерный рецепт диеты с мюсли:
- завтрак: стакан мюсли без добавления шоколада или меда, стакан кефира жирностью не выше 2,5%;
- полдник: крупный апельсин или пару мандаринов, которые обладают жиросжигающими свойствами, зеленый чай;
- обед – порция овощного бульона, 300 г салата из овощей (любых);
- ужин – стакан мюсли или 200 г парового/отварного коричневого риса, небольшой кусочек нежирного сыра, 0,5 л кефира. Если вам сложно удержаться, чтобы не есть после 6-и вечера, или перед полуночью всегда очень хочется кушать, разделите кефир на несколько порций и используйте для вечерних/ночных перекусов.
Продолжительность диеты на мюсли – 2 недели. За этот период вы сбросите 5-8 килограммов.
Важно: сами по себе мюсли не содержат белков и витамина С. Если вы используете мюсли для похудения, добавляйте кефир, другие низкокалорийные белковые продукты, а также фрукты с витамином С.
Рецепты с мюсли для похудения
- Рецепт 1. Положите в тарелку 2 ст. л. мюсли (без добавок). Взбейте стаканчик нежирного йогурта, залейте им злаковую смесь. Очистите и натрите грушу, смешайте с ложкой меда и выложите поверх йогурта. Сверху посыпьте блюдо корицей и лимонной цедрой. Получатся очень вкусные мюсли на завтрак при похудении.
- Рецепт 2. Очистите и натрите морковку и яблоко, порежьте дольками персик, смешайте 2 ст. л. хлопьев, 2 ч. л. лимонного сока, добавьте мед и молоко/воду по вкусу. Перед употреблением дайте блюду немного настояться.
- Рецепт 3. Десерт с мюсли. 150 г груш очистите и пропустите через сито, затем добавьте 2 ст. л. меда, 1 ч. л. цедры лимонной. Смешайте по 3 ст. л. мюсли и кукурузных хлопьев. Взбейте до густой пены йогурт, разложите по тарелкам, добавьте смесь кукурузных хлопьев и мюсли, затем – фруктовое пюре. Сверху посыпьте корицей или семечками кунжута. Кстати, корица используется для похудения вместе с медом.
- Рецепт 4. Суп «Арабская фантазия». Очистите и нарежьте 350 г персиков и 100 г дыни, смешайте, добавьте немного сахарной пудры и корицы. 100 г мюсли положите в тарелку, посолите, добавьте фрукты, залейте 1 л сока (персикового либо апельсинового).
Принимайте во внимание, что многие добавки имеют существенную калорийность. Такие блюда с мюсли полезны в качестве здоровой пищи (хорошая альтернатива привычным тортикам или пирожным), но вряд ли это приведет к значительному сбросу веса. Чтобы избавиться от максимального количества килограммов, придерживайтесь специальной диеты, которая описана выше. Или же для похудения кушайте на завтрак обычные мюсли с кефиром/йогуртом, без всяких добавок.
Противопоказания: кому не следует худеть с помощью мюсли
Мюсли практически не имеют противопоказаний. Но людям с лишним весом, диабетом, повышенной концентрацией сахара не рекомендуется кушать данный продукт с добавкой шоколада, бананов, орехов и сходных ингредиентов. При аллергии не стоит кушать мюсли с медом, молочными продуктами.
Практика показывает, что диеты на мюсли переносятся легко – чувство голода почти нет, но долго придерживаться нельзя, поскольку нет сбалансированного меню. Что касается мюсли на завтрак, то вариант беспроигрышный.
Лучшие мюсли для похудения – это смесь злаков с добавлением семечек или фруктов, фрукты улучшают всасывание питательных веществ мюсли, обогащают рацион и вкус. Таким образом, мюсли насыщают надолго и дают чувство удовольствия от еды. Овсянка в составе мюсли способна связывать токсины и тяжелые металлы в кишечнике, снижать количество холестерина.