Полезные свойства кофе

Существует связь между потреблением кофе и возникновением метаболического синдрома. Ученые пришли к такому выводу, согласно которому употребление трех-четырех чашек кофе в день значительно снижает вероятность высокого кровяного давления, диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний.

Даже кофе без кофеина обладает такой пользой, которая обусловлена ​​содержащимися в напитке полифенолами. Ученые обнаружили, что употребление трех-четырех чашек кофе положительно влияет на уровень сахара в крови. Они обнаружили, что риск диабета был снижен на 25 процентов у тех, кто выпивал три или четыре чашки кофе, по сравнению с теми кто не пьет кофе вообще или теми, кто выпивал до двух чашек кофе в день. Если выпивать от шести до восьми чашек кофе, риск диабета снижается на 5-10 процентов.

Ученые проанализировали взаимосвязь между употреблением кофе и тысячами новых случаев диабета 2 типа в восьми странах.

Метаболический синдром представляет собой сочетание диабета, высокого кровяного давления и ожирения. Это увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и инфаркта.