Как не набрать вес?
У каждой из нас свои методы борьбы за красивую фигуру. Только кто-то выигрывает, а кто-то уже сдался и устал от этой вечной борьбы. Сегодня мы не будем обсуждать несбалансированные диеты или изнурительные тренировки, а поговорим о правильном питании. Ведь все, кому когда-либо удавалось похудеть и закрепить результат, рано или поздно подчеркивают его пользу. Давайте и мы не будем терять время и здоровье!
Итак, что нужно знать о правильном питании?
- Правильное питание — это не диета. Многие называют его образом жизни.
- Правильное питание не помогает сбросить вес. Оно избавляет тело от жировых отложений.
- Правильное питание — единственная возможность поддерживать форму в идеальном состоянии и при этом не изнурять организм и психику отказом от пищи.
Как питаться правильно?
Правильным питанием называется сбалансированный рацион, подстроенный под жизненную активность человека. Поскольку сутра нам нужно больше энергии, пища в это время должны быть сытной и насыщать организм полезными элементами. Ужин, наоборот, должен быть легким и не усложнять пищеварительный процесс.
Правильное питание — это прежде всего умеренное питание. Не недоедание, не переедание, а именно оптимальное для каждого количество пищи. Это ровно то количество еды, которого хватает, чтобы почувствовать сытость. Во время принятия пищи прислушайтесь к своим ощущениям. Вы съедите ещё одну ложку, потому что голодны или потому что слишком много насыпали?
Какой рацион правильного питания?
Правильное питание — это соблюдение баланса белков, жиров и углеводов в рационе. Белки бывают растительного (злаковые, бобовые культуры, орехи) и животного происхождения (мясо, рыба, сыр, яйца, молоко). Для поддержания веса необходимо употреблять 1 грамм белка на 1 килограмм веса. Для похудения или при тренировках его количество в рационе нужно увеличить.
Углеводы — это вещества, которые в результате обмена веществ превращаются в глюкозу, важный энергетический источник для организма. Глюкоза, в свою очередь, откладывается в наших мышцах и печени.
Многие уверены, что именно от углеводов толстеют. С одной стороны это действительно правда, ведь с них и состоят жировые отложения. Однако без углеводов у нашего организма не будет сил, появится слабость и головокружение.
Углеводы делятся на простые, которые откладываются очень быстро (фрукты, сладости), и сложные, которые усваиваются медленно (крупы). Чем меньше простых углеводов вы будете употреблять, тем меньше жира будет откладывать ваш организм.
В народе сложилось ошибочное мнение, что из-за жиров мы и толстеем. Считалось, что для похудения достаточно исключить жиры из рациона и организм сразу же сбросит лишний вес. Однако, это не так. В бока уходят лишь животные жир. Растительный жир, который содержится в маслах, орехах жизненно необходим организму. Без него у нас не будет здоровья. Исключив жиры из рациона, вы не только не похудеете, но и погубите волосы, ногти, кожу.
Узнать более подробно, в каких продуктах содержаться белки, жиры или углеводы вы сможете, воспользовавшись специальными таблицами калорийности.
Что можно и нужно есть?
Составить правильный рацион, который поможет сбросить лишний вес и не набрать его в дальнейшем, очень просто. Для этого следует запомнить несколько простых правил:
Завтрак. Начните день со стакана воды. Это запустит пищеварительный процесс, и уже через двадцать минут организм будет полностью готов к полноценному приему пищи. На завтрак следует кушать медленные углеводы (каши). К примеру, овсянку. К ней можно добавить фрукты и немного меда.
Второй завтрак или перекус между завтраком и обедом должен присутствовать обязательно. Скушайте что-то белковое, к примеру, пару яиц. Также для второго завтрака отлично подойдет творог. Есть его можно со сладкими фруктами. Не забудьте скушать несколько орешков. Жиры нужны для здоровья ногтей и волос.
На обед можно есть практически все. К вашему распоряжению белки, жиры и углеводы. Не забудьте добавить к своему рациону овощной салат, заправленный растительным маслом.
После обеда кушать фрукты, жиры и быстрые углеводы категорически нельзя. Во время перекуса отдайте предпочтение белковым продуктам.
На ужин можно есть сложные углеводы, только если через несколько часов предстоит тренировка. В противном случае для поддержания веса отдайте предпочтение белкам (мясо, рыба, яйца, творог) и салату.
Забудьте о том, что после 6 нельзя есть. Если хочется, за два часа до сна съешьте что-то белковое или выпейте стакан кефира.
Учтите, что правильное питание включает только натуральные, здоровые, продукты. В первую очередь следует отказаться от искусственных жиров, которые наносят вред пищеварительной системе. Это маргарин, а также продукты, содержащие пальмовое масло (ненатуральный шоколад).
Также исключить из своего рациона следует газированные напитки, снеки, фастфуд, копчености. Под запретом полуфабрикаты. Кроме этого, придется отказаться от сосисок и колбас, забыть о жирных соусах и сладком йогурте. Отдавайте предпочтение натуральным, минимально обработанным, продуктам. Найдите время позаботиться о своём организме и приготовить еду самостоятельно!
С чего начать правильно питание?
Перед тем как вы смените свой образ жизни и забудете о неправильном питании навсегда, следует, как бы это странно ни звучало, простить себя. Вам необходимо перестать обижаться на себя за съеденную пищу и ругать тело за набранные когда-то килограммы. Примите себя и начните о себе заботиться.
Также следует принять тот факт, что правильно питание — это не мгновенное избавление от всех проблем, связанных с пищеварением и лишним весом. Понадобиться время, чтобы организм привык к достатку всех полезных элементов и перестал откладывать жир про запас. Ещё больше уйдет на сжигание лишнего жира. Однако регулярные занятия спортом ускорят этот процесс.
Переходить на правильное питание резко не стоит. Это введет ваш организм в состояние стресса, и вы рискуете отказаться от этой затеи. Меняйте режим питания постепенно. Начните с отказа от углеводов на ужин. Через неделю возьмите себе за правило завтракать каждое утро. Затем смените рацион обеда и начните перекусы полезной едой каждый раз, когда чувствуете голод. Постепенно сведите к минимуму количество сахара, которое бросайте в чай. Начните считать, сколько воды вы пьете. Доведите количество жидкости до двух литров в день.
После того как вы приняли решение завязать с неправильным образом жизни и начать рационально питаться, разрешите себе некоторые поблажки. Жесткие ограничения не принесут вам удовольствия. Поймите, что иногда можно съесть даже очень калорийный гамбургер. Только не превращайте вредную еду в стимул. Покупать её в качестве награды за достижения не стоит — вы же не собака, чтобы выполнять команды за лакомство!
Про стакан воды с утра – это очень правильная рекомендация! А еще могу от себя добавить, что в стакан воды рекомендуют (если нет пониженной кислотности желудка) добавить немного лимонного сока. Это очищает печень!
Главное – это реально себя не насиловать. Иначе будут срывы, ненависть к себе и прочее. Процесс похудения тоже можно проводить с удовольствием.
Правильно сказали, что это образ жизни. Если сначала жрать все подряд, а потом изнурять себя диетами – ничего хорошего не получится. Надо постоянно питаться правильно.
Стараюсь приучить пить себя по стакану воды с утра, но часто, к сожалению, забываю. Наверное надо напоминание себе на листочке приклеить.
Ирина, тоже считаю, что резко нельзя переходить на правильное питание. Иначе срывы будут сильнее обычного. Стоит постепенно отказаться от сладкого, заменив его сухофруктами, орехами, заменить обычную выпечку на выпечку из правильной муки.
Ева, просто ставьте стакан воды на видное место. Выпили, наполнили его и пусть стоит. Как увидели выпили и снова наполнили. Я так приучила себя пить воду. Теперь организм сам требует.
Это давно уже мой образ жизни. Сладкое и мучное стараюсь есть только до 12. В обед могу позволить себе углеводы. Дальше исключительно белок. ну и может салат какой-то.