Разгрузочные дни: проводим их правильно
Разгрузочные дни – своеобразный толчок организму. Не стоит ожидать, что за один день Вы сможете сбросить 5 килограммов, зато такой импульс может сдвинуть вес с «мёртвой точки». Правильные разгрузочные дни для похудения подразумевают резкое сокращение количества потребляемых калорий, но не полное голодание. Рацион составляется из продуктов, которые выводят токсины, шлаки и лишнюю жидкость.
Соблюдаем правила
Делать разгрузку организма нужно правильно, чтобы не создавать чрезмерного стресса. Но всё равно в первое время продержаться будет непросто, но потом будет всё проще. Необходимо подчеркнуть, что без корректировки основного режима питания, разгрузочный день будет практически бесполезен.
Что необходимо знать о разгрузочных днях:
- Ими нельзя увлекаться. Разгружаться можно не чаще 3-4-х раз в месяц. При значительной зашлакованности или очень большом весе – допустима разгрузка дважды в неделю.
- Не совмещайте разгрузочные дни с активной физической нагрузкой. Смысл разгрузочных дней – в отдыхе. Тело должно отдохнуть от переваривания тяжёлой пищи, но добавление физической активности не ускорит процесс похудения, скорее усугубит его. Если нагрузки будут сильно тяжёлыми, то следующий приём пищи может уйти в запасы от чрезмерного стресса.
- Лежать весь день тоже не стоит. Во-первых, тогда сложно будет справиться с мыслями о еде, а во-вторых, тогда снизится обычный расход калорий. Замечательно, если разгрузка выпадет на какой-то семинар или на подготовку к важному торжеству. Также можно провести этот день в спа, сауне, на массаже или других косметических оздоровительных процедурах. Мысли будут заняты делами, а время перекусить всё равно будет.
- Обязательно принимайте пищу не менее 3-х раз за сутки. Лучше, если приёмов будет 5 и через равный промежуток времени. Если голод стал невыносим – выпейте кефира или воды. Это допустимо при любом разгрузочном режиме. Количество потребляемой воды обязательно увеличьте, чтобы очищение проходило быстрее и комфортнее.
- Не принимайте никаких дополнительных очищающих препаратов. Мочегонное или слабительное нарушит естественные обменные процессы организма, которые Вы как раз пытаетесь наладить разгрузкой.
- Важно ещё понимать, как правильно определить количество продуктов. Хоть и говорят, что можно съедать или выпивать неограниченное количество разгрузочной пищи, но некоторые ограничения всё же есть. При белковой разгрузке суточная порция не должна быть более 700-800 граммов. При разгрузке овощами и фруктами – не съедайте более 2-х килограммов. Количество воды – не ограничено, но постепенно сокращайте объёмы во второй половине дня, чтобы не было отёчности.
Определите для себя, какие продукты Вы больше всего любите. Именно на них будет проще всего продержаться, да и сам разгрузочный день пройдёт намного легче. Благо вариантов масса.
Выбираем разгрузочный рацион
Все варианты можно разделить на белковые, углеводные и питьевые. Существует даже разгрузочный день для сладкоежек на чёрном шоколаде. Так что питание можно подобрать каждому с учётом предпочтений и здоровья. Если же Вы не уверены, как организм отреагирует – посоветуйтесь с диетологом.
Белковая разгрузка
Делать белковые дни довольно легко и вкусно. Самый распространённый рецепт включает в себя кефир, белое куриное мясо без кожицы и петрушку. Рекомендуется отваривать 300 граммов мяса, очень мелко его нарезать, положить вместе с петрушкой в 1 литр кефира. Этот своеобразный супчик кушается целый день.
В другом варианте за основу берётся творог и кефир. За сутки можно съесть граммов 300-400 творога и пол-литра кефира. Желательно, чтобы кисломолочные продукты были маложирными или обезжиренными.
Даже один день такой диеты повышает особый гормон, отвечающий за сжигание жира – кальцитриол. Если обычный творог Вы не любите, то в него можно добавить немного некрахмалистых фруктов или овощей, зелени, любимые ягоды. Можно сделать разгрузочный день полностью молочным – добавить в рацион ещё обезжиренную сметанку и молоко, сыр. К творожному разгрузочному дню ещё можно подключить отварные яйца.
Ещё можно побаловать себя белковыми днями, где основная пища это мясо или рыба. Мясо должно быть нежирным и отварным, допускается приготовление на пару. Лучший вариант – говядина, телятина и белое куриное мясо. За сутки нужно съесть 300-400 граммов мяса. Гарнир из овощей допускается, но не рекомендуется. Овощи не должны содержать крахмала и лучше, если они будут в виде салата из капусты, томата, огурцов.
Рыба тоже должна быть нежирной: карп, сиг, треска, судак, пикша. Объём суточной порции такой, как и при мясном рационе. Приготовить её лучше на пару или отварить. Также разрешается добавление овощного гарнира.
На любом белковом рационе в течение всего дня можно пить чай с сахаром и очищенную воду. Мясное и рыбное меню перед сном можно разбавить стаканом кефира. Главное не готовить с использованием соли и других приправ.
Углеводные разгрузки
Проводить разгрузочные дни на углеводах самая распространённая практика. За основу из круп берётся гречка или рис, из фруктов – яблоки, из овощей – любые, не содержащие крахмалы. Готовится крупа без соли, масла и других специй. Сварить на день нужно 250 граммов (сухого продукта) каши и кушать её до 5-ти раз в сутки. Часто к каше подключается кефир, но его должно быть не больше литра.
Фруктовые и овощные дни тоже допускают в рационе кефир. И его объём увеличивается в 2 раза. Но старайтесь за один приём пищи не выпивать более 100 граммов этого кисломолочного продукта. Основных фруктов или овощей можно съедать до 2-х килограммов за день.
Питьевые дни
Хорошая сила воли? Разгружаемся на жидкостях. Подойдёт всё тот же кефир, томатный сок, молокочай и минеральная вода. На воде самый тяжёлый разгрузочный день и проводить его можно только в исключительных случаях. Томатный сок должен быть только натуральным, поэтому лучше делать его самостоятельно. В нём не должно быть соли или других специй.
Приготовление молокачая имеет свои рекомендации. Чай можно брать и чёрный, и зелёный, но заваривать его нужно именно на молоке. Это не заварка с добавлением молока. На полтора литра необходимо 5-6 столовых ложек чая. Пьётся напиток обязательно тёплым в течение всего дня.
Выход на обычное питание
Правильные разгрузочные дни будут полезны для похудения правильным выходом на обычный рацион. После разгрузки ни в коем случае нельзя «набрасываться» на калорийную пищу. Постарайтесь постепенно вводить привычные продукты, добавляя один-два каждый день.