Питание и диеты • 20.05.2026
Отказ от молочки и лактозы для похудения: мифы и реальный застой веса
Наслушалась бьюти-блогеров и полностью исключила из своего рациона питания всю молочку, творог и кефир. Обещали, что мгновенно уйдут прыщи, очистится кишечник, а подкожный жир на животе просто испарится, ведь лактоза якобы вызывает бешеный застой лимфы. Но пошла третья неделя, объемы талии на месте, а я постоянно чувствую скрытый голод. Расскажите, стоит ли исключать молочные продукты при снижении веса, как они влияют на инсулин и мешает ли этот отказ держать дефицит калорий.
Ответы (2)
Константин
Слушай, повальный отказ от молочки без медицинского диагноза лактазная недостаточность — это обычный хайп. Многие путают гликемический индекс с инсулиновым. Да, у творога высокий инсулиновый ответ, но сахар в крови он не поднимает. На своем опыте ведения клиентов скажу: люди убирают творог, но начинают заменять его безглютеновыми хлебцами или сухофруктами, где углеводов в разы больше. В итоге ломают дефицит калорий и толстеют. Если после стакана молока у тебя нет вздутия живота, ешь кисломолочку спокойно, это отличный источник сытости и белка.
Степан
Я сам на первой сушке тела убрал вообще всю молочку, думал, что меня заливает водой именно из-за нее. Ходил злой, голодный, кальция не хватало. В итоге понял, что отекал-то я из-за высокого кортизола и недосыпа, а не из-за кефира. Как только вернул в меню на неделю нормальный зерненый творог 5% жирности на полдник, у меня пропала дикая тяга к сладкому по вечерам, и компульсивное переедание прекратилось. Жир на боках горит от нехватки энергии, а не от лактозы. Контролируй бжу, пей чистую питьевую воду и не занимайся ерундой.