Нейромедиатор ГАМК против ночного срыва на еду: как победить эмоциональный голод
В пабликах по доказательной нутрициологии активно обсуждают связь между дефицитом гамма-аминомасляной кислоты ГАМК в головном мозге и компульсивными ночными срывами на еду при снижении веса. Утверждается, что при хроническом стрессе и жестком дефиците калорий падает уровень этого тормозного нейромедиатора, из-за чего нервная система переходит в режим паники, вызывая дикую тягу к быстрой жирной и углеводной пище для самоуспокоения. Помогает ли дополнительный прием ГАМК подавить эмоциональный голод, стабилизировать сон, защитить от срывов и ускорить сброс лишнего жира на талии?