Дефицит жиров при похудении: почему сохнет кожа и падают гормоны
Сижу на строгой белковой сушке тела, полностью исключила жирные продукты и углеводы, ем только отварное филе индейки, обезжиренный творог и яичные белки. Жир на боках уходит хорошо, но качество тела стало ужасным — кожа на локтях и лице дико шелушится, сохнет, начали сыпаться волосы. Расскажите, почему опасен сильный дефицит жиров в рационе питания, как растительные липиды влияют на гормональный фон женщин и сколько граммов макронутриентов нужно съедать ежедневно.