Дефицит ферментов поджелудочной железы и застой веса при диете

При нехватке панкреатической липазы, амилазы и протеазы пища не расщепляется до биодоступных молекул. В кишечнике запускаются процессы гниения и брожения, повреждающие ворсинки эпителия. Развивается синдром мальабсорбции, при котором организм испытывает жесткий дефицит незаменимых жировых факторов и микронутриентов. Мозг воспринимает это как сигнал критического голода, лавинообразно замедляет базовый липолиз и требует быстрых углеводов. Для точной диагностики сдайте анализ кала на панкреатическую эластазу-1.

Чтобы качественно убрать эту проблему и перезапустить похудение, временно исключите из рациона питания сырые овощи, цельное молоко, кондитерские трансжиры и жирные мясные бульоны, которые перегружают орган. Перейдите на дробное теплое питание небольшими порциями. Обогатите меню ферментированными продуктами или принимайте капсулированные ферменты в микросферах строго во время основных приемов пищи. Это полностью ликвидирует утреннюю пастозность, вздутие живота, восстановит обмен веществ и сдвинет вес.