Дефицит аминокислоты гистидина при похудении: свойства карнозина и липолиз
Соблюдаю строгий дефицит калорий и тренируюсь дома, но вес на весах намертво застрял на месте, при этом постоянно беспокоит хроническая мышечная усталость и застой жидкости под кожей. Расскажите с точки зрения биохимии, как скрытый дефицит незаменимой аминокислоты Л-гистидина блокирует выработку карнозина и останавливает расщепление подкожного жира на животе. Какая суточная норма в миллиграммах необходима для возобновления липолиза.