Дефицит аминокислот BCAA при похудении: как остановить катаболизм мышц
Заметил, что при жестком дефиците калорий на сушке объемы мышц стремительно тают, а подкожный жир на животе упрямо застрял на месте. Расскажите с точки зрения биохимии, как нехватка незаменимых аминокислот лейцина, изолейцина и валина запускает мышечный катаболизм и замедляет липолиз. Сколько граммов чистого белка или капсул BCAA нужно принимать ежедневно для защиты мускулатуры.