Гречневая диета

Суть гречневой диеты для похудения:

На протяжении курса (1-2 недели) нужно есть только гречневую кашу, приготовленную по методике, приведенной ниже. При необходимости, курс можно повторить, но не раньше, чем через 15-30 дней после завершения первого.

Одним из главных преимуществ гречневой диеты для похудения является то, что она довольно щадящая, не придется мучиться от голода. Гречка – продукт очень питательный. В ней содержится много витаминов (Р, РР, В1, В6, В2) и микроэлементов (железо, калий, магний, кальций и др.).

На сколько можно похудеть с помощью гречневой диеты?

Гречневая диета помогает похудеть на 7-10 кг за неделю или две. В первые два-три дня похудение будет очень интенсивным: 0,5-1 кг в день. Это с организма выводится лишняя жидкость. Затем темпы похудения снизятся, но отчаиваться не стоит, ведь начали «сжигаться» жировые запасы.

Окончательная потеря веса будет зависеть от индивидуальных особенностей организма, физических нагрузок, количества употребляемой гречневой каши, добавления в рацион других продуктов.

Приготовление гречки для похудения:

Способ 1. В термос или кастрюлю засыпать стакан гречки, залить двумя или тремя стаканами кипятка, накрыть крышкой и оставить на 12 ч.

Способ 2. В кастрюлю налить 2-3 стакана воды, довести до кипения, выключить огонь, добавить 1 стакан гречневой крупы, накрыть крышкой и оставить на 12 ч.

Несмотря на то, что крупа не варится, она отлично распаривается под воздействием кипятка, настаивается, и в результате получается довольно вкусная каша, даже не скажешь, что крупу не варили. Гречку для похудения следует выбирать цельную, с минимумом обработки.

Ограничения:

• В кашу нельзя добавлять соль, сахар, масло, специи или любые другие продукты, Гречка для похудения – это только вода и крупа.
• Есть гречку можно столько, сколько «влезет». Но при этом желательно, чтобы первый прием пищи был через 3-4 часа после пробуждения, а последний – за 3-4 часа до сна.

Что можно пить?

Сидя на гречке, можно пить воду или чай без сахара. Кофе из рациона придется исключить. Если сильно хочется сладкого, можно съесть ложечку меда. Гречневая диета допускает употребление фруктов, но в небольших количествах.

Существует еще одна вариация этой диеты: гречка с кефиром. Она допускает употребление вместе с гречкой кефира, но с жирностью 0-1%, и не больше одного литра в день.

Противопоказания к гречневой диете:

• гипертония;
• сахарный диабет;
• заболевания печени.

Гречневая диета: отзывы и впечатления

На себе я эту диету не испробовала. При всей моей любви к гречке питаться неделю только этим продуктом мне не хочется. От гречневой диеты фанатеет моя подружка. Сидя на гречке, она похудела за неделю на 6 кг. При этом пила запрещенный кофе, иногда позволяла себе жирный йогурт или печенье.

Подружка часто использует гречневую диету, чтобы сбросить лишние килограммы, накапливающиеся после праздничных застолий. Впечатления самые лучшие: 2-3 дня на гречке – и жировые последствия праздников исчезли. К тому же, гречневую кашу, приготовленную в термосе, очень удобно брать на работу в качестве обеда.