Гречневая диета: максимальная потеря веса

Гречневая диета

Любая женщина имеет опыт применения диет, порой невероятно жестких и тяжелых, тем самым лишая себя полноценного питания и оставаясь на яблоках и воде. Быть стройными хотят все, но для этого совсем не обязательно держать свой организм на голодном пайке. Диета должна быть сбалансированной и оздоравливающей. Об одном из таких способов сбросить лишний вес мы и расскажем. Итак, знакомьтесь – Ее Величество Гречневая диета.

Биологическая ценность и калорийность гречневой крупы

Удивительно, но раньше гречневая каша носила незаслуженное звание еды бедняков. До тех пор, пока не был обнаружен ее уникальный состав. Крупа содержит незаменимые аминокислоты – лизин и аргинин, достаточное количество необходимого для волос, ногтей, здорового сна и прочности нервной системы витамина B, а также ряд микроэлементов – железа, калия, а особенно магния и марганца. Вдобавок, присутствие в гречке рутина делает ее полезнейшим продуктом для укрепления кровеносных сосудов.

Калорийность гречневой крупы равна 342 Ккал. Немало, но эта цифра по большей части складывается из энергетической ценности белков и углеводов. Жиры же занимаю не более 30% и половина из них – это полиненасыщенные. Благодаря содержанию в гречке сложных углеводов энергии от порции съеденной каши хватает на длительное время. Наличие клетчатки способствует очищению кишечника.

Диет на основе гречневой крупы много. Предлагаем наиболее эффективные из них:

• классическую;
• гречнево-кефирную;
• лечебную;
• гречнево-фруктовую.

Кроме того, вы узнаете, как правильно организовывать разгрузочные дни с использованием этой крупы.

Классическая гречневая диета

Потеря веса: 6-12 кг за неделю

Классическая гречневая диета заключается в употреблении вареной крупы без каких-либо добавок и большого количества жидкости. Минимальное число приемов пищи составляет 3 раза. Можно больше – 5-6 раз, но тогда порции пусть будут небольшими. После пробуждения выпивайте стакан теплой воды. Походите, проснитесь, сделайте легкую утреннюю гимнастику, поухаживайте за кожей. Через час можно завтракать.

Итак, на протяжении недели-двух меню выглядит следующим образом.

• Завтрак: 150 г гречневой каши на воде без специй, соли, масла и сахара, зеленый несладкий чай или стакан натурального овощного сока без добавок. Сок в идеале должен быть свежевыжатым. Например, свекольный, морковный, томатный или другие.
• Обед: 100 г гречневой каши.
• Ужин: 100 г гречневой каши, травяной чай.

Воду пить необходимо между каждыми приемами пищи. Оптимальный способ приготовления, сохраняющий полезные свойства крупы, таков. Залейте в термосе 1-1.5 стакана гречки двумя стаканами кипятка и оставьте ее на ночь. К утру необходимое на весь день количество рассыпчатой каши будет готово. Останется разделить ее объем на завтрак (большая часть), обед и ужин.

При использовании этой диеты за сутки тает до 1 кг избыточного веса. Максимальный период для гречневой диеты – две недели. Затем постепенно выходите из нее, добавляя в меню белковую пищу (нежирный творог, вареное яйцо), овощи и супы из них, позже – отварное мясо, хлеб с отрубями и небольшое количество привычных продуктов. Спустя месяц можно вооружиться терпением и повторить диету вновь. Калорийность дневного меню между диетами не должна превышать 1200 ккал.

Гречнево-кефирная диета

Потеря веса: 7-10 кг за неделю

Гречневую кашу для этого вида диеты готовят также, заваривая крупу в термосе на ночь. Разница в том, что употреблять ее можно с кефиром. Вот меню на день.

• Завтрак: 150 г (5-6 столовых ложек) гречневой каши, кофе без сахара.
• Обед: 100-150 г гречки и стакан обезжиренного кефира.
• Ужин: каша, травяной чай.

Основным условием для всех видов гречневой диеты является то, что кашу нельзя ничем заправлять, добавлять соль или сахар, а готовить ее необходимо на воде.

Гречнево-фруктовая диета

Потеря веса: 4-6 кг за неделю

Эта разновидность диеты позволяет продержаться на ней длительное время – вплоть до 14 дней. Сухофрукты – хороший источник энергии, это помогает усмирить разыгравшийся аппетит. Помните одно – на 1 день не больше 100 г сушеных фруктов.

Это могут быть:

• курага;
• инжир;
• груши или яблоки;
• киви;
• финики;
• чернослив.

При желании всегда можно разнообразить диетическую неделю, кушая каждый день разные фрукты. В понедельник возьмите чернослив, во вторник – курагу, в среду побалуйте себя инжиром и т.д. Вот пример меню для фруктово-гречневой диеты.

• Завтрак: гречневая каша 150 г, сухофрукты 50 г, зеленый несладкий чай или кофе.
• Перекус: сухофрукты.
• Обед: каша 100 г, томатный сок.
• Ужин: гречневая каша 100 г, чай на травах.

Не забывайте потреблять до 2 литров жидкости в день.

Лечебная диета на гречке

Потеря веса: 2-4 кг за день

Это наиболее щадящий вариант гречневой диеты, с помощью которого вполне возможно избавиться от пары-тройки килограммов в неделю. Ее осилит каждая женщина. Периодическое применение лечебной гречневой диеты способствует очищению кровеносных сосудов. Гречка, приготовленная вышеописанным способом, входит в завтраки ужин. Меню лечебной диеты таково.

• Завтрак: миска гречневой каши, 100 г нежирного творога, кофе, отвар трав или чай без сахара. Творог допускается заменить на йогурт или два кусочка сыра.
• Обед: 100 г отварной нежирной говядины или куриной грудки, салат из овощей, например, огурцов с укропом, травяной чай.
• Полдник: яблоко, грейпфрут, йогурт на выбор.
• Ужин: гречневая каша с отварной брокколи и соевым соусом, томатный сок.

Разгрузочные дни с гречкой

Потеря веса: 500-800 г за день

Каждую неделю для очищения организма полезно устраивать разгрузочный гречневый день. Для этого понадобится:

• стакан запаренной в термосе гречки;
• 1 литр обезжиренного кефира;
• 1, 5 литра чистой воды без газа.

Кашу разделите на три порции, а кефир пейте в промежутках между основными приемами пищи.

Другой вариант разгрузочного дня предусматривает замену кефира на отвары трав и зеленый чай. Не забывайте время от времени выпивать по стакану воды.

Гречневая диета имеет ряд противопоказаний:

• беременность и период грудного вскармливания;
• инфекционные заболевания;
• гастрит или язвенная болезнь желудка;
• диабет;
• менструация;
• подготовка к зачатию;
• ярко выраженный климактерический период;
• сердечно-сосудистая недостаточность.

Если вы решились испробовать на себе гречневую диету, запаситесь поливитаминами и не забывайте принимать их ежедневно.

Обсуждение, вопросы и результаты гречневой диеты: Диета с гречкой