Что такое диета «Пеган» и почему о ней говорят?
Если вы ищете способ похудеть без жестких ограничений, возможно, диета «Пеган» – ваш вариант. 🍏 Это гибрид палео- и веганской диеты, который объединяет лучшие принципы двух систем питания.
Но работает ли она на практике? Давайте разбираться вместе с реальными отзывами тех, кто уже попробовал!
Как появилась диета «Пеган»?
Автор этой системы – доктор Марк Хайман, известный сторонник функциональной медицины. Он взял строгость палеодиеты (никаких зерновых, молочки и сахара) и добавил растительную основу веганства.
Идея в том, чтобы есть натуральные, цельные продукты, избегая переработанных. Но в отличие от веганов, можно немного животного белка – яйца, рыбу, мясо травяного откорма.
Основные принципы пеган-диеты
Что можно есть?
✅ Овощи – основа рациона (50-75% тарелки).
✅ Фрукты – но не перебарщивать (из-за фруктозы).
✅ Орехи и семена – в умеренных количествах.
✅ Качественные жиры – авокадо, оливковое масло, кокос.
✅ Белок – рыба, яйца, иногда мясо (лучше фермерское).
Что нельзя?
❌ Сахар и искусственные подсластители.
❌ Молочные продукты (кроме козьего сыра в малых количествах).
❌ Глютен и большинство зерновых (разрешены киноа, гречка).
❌ Бобовые (только чечевица и нут в небольших порциях).
Плюсы и минусы пеган-диеты
Преимущества
✔ Снижение веса – за счет отказа от сахара и переработанных продуктов.
✔ Улучшение пищеварения – много клетчатки из овощей.
✔ Стабильный уровень сахара в крови – минимум скачков инсулина.
✔ Снижение воспалений – благодаря антиоксидантам из растительной пищи.
Недостатки
✖ Сложно соблюдать – особенно если любите хлеб и молочку.
✖ Дорого – органическое мясо и овощи стоят недешево.
✖ Не подходит веганам – разрешены животные продукты.
Реальные отзывы о пеган-диете
«Минус 8 кг за 3 месяца без голода»
«Я перешла на пеган после keto, потому что не могла без овощей. Итог – плавное похудение, кожа стала чище, энергии больше. Но первые две недели было тяжело – хотелось хлеба!» – Анна, 34 года
«Не похудела, но самочувствие улучшилось»
«Я пробовала 2 месяца, вес почти не изменился, но пропала тяжесть в животе. Видимо, мне не хватило дефицита калорий». – Ольга, 41 год
«Идеально для тех, кто не любит считать калории»
«Мне нравится, что можно не взвешивать еду. Я ем досыта и все равно худею – уже -5 кг за 2 месяца». – Максим, 29 лет
Меню на неделю для пеган-диеты
Завтрак
🍳 Омлет с шпинатом и авокадо.
🍓 Смузи из кокосового молока, ягод и семян чиа.
Обед
🥗 Салат с киноа, огурцами, орехами и лососем.
🍠 Запеченная тыква с хумусом.
Ужин
🍗 Куриная грудка с тушеными овощами.
🥦 Брокколи на пару с миндалем.
Вывод: стоит ли пробовать пеган-диету?
Если вы ищете сбалансированный подход без крайностей (как кето или сыроедение), пеган – хороший вариант. Но важно учитывать:
🔹 Она требует подготовки – придется пересмотреть привычки.
🔹 Не гарантирует быстрого похудения – все зависит от калорийности.
🔹 Подходит не всем – если любите пасту и сыр, будет сложно.
Попробуйте хотя бы на месяц и посмотрите на реакцию организма! А потом делитесь своими отзывами. 😊
P.S. Если у вас есть опыт пеган-диеты – пишите в комментарии! Ваши истории помогут другим сделать выбор.