Белковые продукты, которыми можно заменить яйца
Белки являются очень важным элементом для правильного функционирования организма. Их баланс в питании имеет особое значение для фигуры, так как они являются строительным материалом для тканей и органов.
Многие продукты богаты белком. Они также содержат витамины, минералы и другие вещества, которые заботятся о здоровье кожи, волос и ногтей.
Большинство активных спортсменов чаще всего употребляют яйца, чтобы получить необходимое количество белка в день. В одном некрупном яйце их до 6 грамм. Но есть и другие продукты, содержащие этот элемент. Включив их в меню, вы сможете создать большее разнообразие.
Вот несколько примеров продуктов, полезных для веганов и вегетарианцев:
1. Киноа
В одной маленькой миске киноа (например, 30 г) содержится 8 г белка. Этот цельнозерновой продукт обеспечивает организм незаменимыми аминокислотами. Не говоря уже о том, что он богат пищевыми волокнами. Киноа готовится быстро и легко.
2. Тофу
Подходит для веганов и вегетарианцев, может с успехом заменить настоящий сыр или желтый сыр. Его можно приготовить разными способами, и он дает энергию спортсмену. В 100 граммах качественного тофу содержится около 8 граммов белка.
3. Сыр Чеддер
В 30 граммах сыра содержится около 6,5 г белка, в зависимости от типа. Многие спортсмены не любят его, потому что он полон насыщенных жиров и натрия, но это более здоровый вариант, чем обычный рассольный сыр.
4. Миндаль
В 100 граммах орехов содержится более 21 грамма белка. Так как в том же количестве содержится около 50 граммов жира, они не входят в число наиболее предпочтительных для занимающихся спортом, но очень полезны и могут заменить яйца в рационе хотя бы раз в неделю. Их можно есть на завтрак, в салате на обед или в качестве полдника. Рекомендуется, чтобы они были сырыми и очищенными, чтобы не раздражать желудок, поэтому их предварительно замачивают.
5. Арахисовое масло
Низкоуглеводное питание в настоящее время довольно популярно среди людей, которые имеют проблемы со здоровьем или хотят сбросить лишние килограммы. Арахисовое масло используется для приготовления специального хлеба или блинов на завтрак. Всего в 2 столовых ложках содержится 7 граммов белка.
Вы можете есть арахисовое масло на завтрак или в качестве перекуса.