Овощи наполнены клетчаткой, она способствует очищению кишечника и в целом улучшению пищеварительных процессов. Как определиться с выбором действительно полезных низкокалорийных овощей, если вы придерживаетесь летней диеты?
Огурцы
Огурцы почти на сто процентов состоят из воды. Это один из самых-самых низкокалорийных овощей, который при этом прекрасно борется с голодом. Употребление огурцов способствует снижению отёчности, так как они выводят жидкость из организма.
Помидоры
В составе помидоров есть вещество, которое способно понижать аппетит. Помимо этого, они богаты полезными веществами и витаминами. Если у вас есть желание сбросить вес, то не обходите томаты стороной.
Кабачок
Неприметный кабачок — отличный овощ, если он правильно приготовлен. Не ешьте жареные кабачки с майонезом. Тушите их, делайте рагу из кабачков или оладья. В таком овоще содержится всего 20 калорий. Кабачок содержит огромное количество клетчатки.
Болгарский перец
Этот низкокалорийный овощ насыщен йодом. Кроме этого, он наполнен множеством разнообразных витаминов и минеральных веществ, помогающих организму справиться со стрессом от похудения. Витамин А, которым также богат перец, способствует ускорению роста волос.
Баклажаны
В баклажанах мало калорий, на сто грамм всего 28. Они переполнены клетчаткой, которая способствует пищеварению. Не жарьте баклажаны на масле, готовьте их на сковороде гриль, тушите или варите.
Капуста
В молодой капусте много витамина С. Следует почаще добавлять её в салаты и прочие блюда: приготовьте овощные голубцы или тушёные овощи. Салат из капусты подавит чувство голода и его можно скушать даже на ночь.
Морковь
Морковь поможет вам обрести красоту. В этом овоще содержится ретинол, который способствует обновлению клеток. Также морковь помогает зрению и способствует выработке меланина. Ешьте морковь в сыром виде и добавляйте ее в различные блюда.
Надо запомнить овощи и почаще делать из них полезные для фигуры салатики. А чем лучше заправлять такие салатики? Майонез — это же очень калорийный соус, чем его лучше заменить?
Неплохой набор продуктов. Можно придумать много вкусных и интересных блюд из них. И я все эти овощи очень люблю. Но главное ещё правильно их приготовить, без майонеза и излишнего масла.
Понятно, что если есть овощи, то можно быстро похудеть, но на одних овощах далеко не уедешь. Если недостаточно калорий, то будет постоянная слабость. Но в качестве дополнительного блюда, овощи очень хорошо.
Всю зиму готовили салаты из капусты, моркови, болгарского перца в различных сочетаниях. Конечно, питались не только ими. Рацион дня должен быть полноценным, необходим еще белок, поэтому мясо и рыба у нас каждый день.
Не советую увлекаться овощными, низкокалорийными диетами долго. Самое много – неделю. Я один раз просидела на овощах месяц, а потом чувствовала себя плохо, слабость была сильная.
Просто вегетарианская пища не всем подходит. Сотрудница на работе уже года три, как стала вегетарианкой, и чувствует себя отлично, всегда бодрая, полна энергии.
Да, на овощах можно очень хорошо похудеть. Чем активно и занимаюсь я в последнее время. Только еще использую для этого и стебли сельдерея!