Супы для похудения

Среди большого количества диет для похудения суповая диета по праву считается одной из самых привлекательных и эффективных. Ее привлекательность состоит в мягком, не обременяющем, щадящем режиме, а эффективность проявляется в ощутимых и достаточно быстрых результатах — в течение недели теряется около 5 килограмм. Эта диета абсолютно безопасная, к тому же, она поможет очистить организм и создать положительный эмоциональный фон. Категорически не рекомендуется употребление любых спиртных напитков, хлеба, газированных напитков и жареной пищи, поскольку это нарушит процесс вывода жиров из организма.

Суповая диета состоит из продуктов, которые не содержат или содержат очень малое количество жиров. В то же время допускается употребление в пищу разнообразных продуктов, включая мясо и рыбу. При этом необходимо строго следовать определенному графику, ничего не менять местами и соблюдать ограничения.

Положительный эффект достигается в результате того, что организм с одной стороны перестает получать жирную пищу, а с другой — ему необходимо тратить дополнительную энергию на переработку лука и зелени, которые имеют отрицательную калорийность (т. е. количество энергии, затраченной на переработку, больше чем поступления в организм от их усвоения).

Существует большое множество супов для похудения. Среди самых распространенных — луковый суп, суп из лука с сельдереем, помидорный, кукурузный, суп для похудения по-итальянски, по-французски, по-польски и много других. Как видно из названий, их главными компонентами являются разнообразные овощи. Все овощи можно условно разделить на 3 подгруппы.

Первая подгруппа — так называемые «сжигатели жира». Среди самых распространенных — авакадо и ананас. Их ценность заключается не в низкой калорийности, а способности уменьшать (сжигать) запасы жира. Авакадо, к тому же способствует снижению уровня инсулина, блокируя таким образом тягу к сладостям.

Вторая подгруппа — блокировщики жира — продукты, препятствующие поступлению и накоплению избыточных жиров из пищи. С этой задачей отлично справляются бобовые культуры (горох и соя), а также яблоки и морковка.

Третья подгруппа — собственно малокалорийные продукты, служащие основой диеты. Пониженное содержание жиров и обилие клетчатки в этих продуктах позволяет использовать их в разнообразных комбинациях и в больших количествах. Скажем, салаты из капусты и огурцов выводят избытки жидкости из организма и улучшают пищеварение; богатые калием помидоры способствуют оптимизации веса, стимулируют водно-солевой обмен; ну а любимые лакомства и взрослых, и детей — арбузы и дыни в дополнительной рекламе не нуждаются.

Необходимо также придерживаться общепринятых правил относительно режима питания. Ни в коем случае не сводить процесс приема пищи к одноразовому. Идеальный вариант — 4 приема пищи в день, более реальный — 3. В таком случае пища нормально усваивается без лишних жировых отложений. Желательно так же, чтобы организм привык получать питательные вещества приблизительно в одно и тоже время. В противном случае, выделяемый желудочный сок, может привести к гастриту и язве.

И, наконец, последнее, прежде чем приступить к диете, необходимо настроить себя на позитивный лад. Диету необходимо воспринимать не как ограничение своих желаний и потребностей, а как волшебное средство или лекарство, которое позволит решить накопившиеся проблемы с лишним весом.

В таком случае даже на шестой или седьмой день диеты традиционный овощной суп покажется если не лакомством, то вполне приемлемым средством достижения цели.