Питание и диеты • 17.05.2026
Семена амаранта для похудения: отзывы об амарантовой каше вместо овсянки на сушке
На зож-форумах активно обсуждают древний суперфуд семена амаранта как идеальную альтернативу привычной овсянке и гречке во время сушки тела. Пишут, что амарантовая каша содержит рекордное количество растительного белка с полным набором аминокислот, богата уникальным антиоксидантом скваленом и лизином, которые мощно ускоряют расщепление жировых отложений на животе и подтягивают кожу. Действительно ли амарант помогает эффективно худеть, как правильно варить эти мелкие зерна, и не вызовут ли они скачки инсулина, блокирующие жиросжигание?
Ответы (2)
Валентин
Амарант это отличный псевдозерновой продукт с высоким содержанием сквалена и качественного белка, но никаких скрытых жиросжигающих свойств у него нет. В ста граммах сухих семян содержится почти триста семьдесят килокалорий, поэтому если вы будете объедаться этой кашей поверх нормы, то гарантированно наберете лишний подкожный жир на бедрах. Тщательно вписывайте углеводы в свой дневной лимит калорий и обязательно замачивайте семена перед варкой для удаления фитиновой кислоты.
Ярослав
Варю амарантовую кашу на воде каждое утро вместо овсянки уже три недели. Вкус очень необычный, ореховый, сытость после такого завтрака держится железно до самого обеда, полностью пропало желание постоянно перекусывать печеньем. Заметил, что утренние отеки с лица ушли, а кожа на животе заметно подтянулась из-за сквалена в составе. Вес уходит плавно и стабильно, так как у амаранта низкий гликемический индекс, и сахар в крови вообще не скачет.