Растительное молоко при похудении: скрытый сахар и калорийность

Большинство видов промышленного растительного молока, особенно овсяное и рисовое, обладают гигантским гликемическим индексом и содержат добавленный сахар, мальтодекстрин или подсолнечное масло для улучшения вкуса и консистенции. Такой напиток вызывает резкий скачок сахара в крови и мощный выброс инсулина, что полностью блокирует процессы липолиза жиросжигания на несколько часов. Для диеты выбирайте строго миндальное или соевое молоко с пометкой без сахара.

Контроль макронутриентов бжу требует досконального изучения состава любых готовых жидкостей, которые вы добавляете в утреннюю овсянку или кофе. Скрытые углеводы моментально разрушают дефицит калорий и провоцируют компульсивное переедание из-за последующего падения глюкозы. Замените покупное эрзац-молоко на обычную чистую воду или готовьте миндальный напиток самостоятельно дома с помощью блендера и марли, полностью контролируя общую калорийность.