Пакетированные соки при похудении: скрытый сахар и застой веса

Слушай, пакетированный сок, даже с гордой надписью без сахара — это полная катастрофа для твоей талии. При производстве из фруктов полностью удаляется клетчатка, которая должна замедлять всасывание углеводов. В итоге в стакане остается чистая жидкая фруктоза и сахароза. Стакан такого сока по углеводной нагрузке бьет по поджелудочной железе сильнее, чем Кока-Кола. Жидкий сахар моментально усваивается, инсулин взлетает до небес и намертво блокирует жиросжигание на весь день, а печень перерабатывает избыток фруктозы прямо в висцеральный жир.

Я сам совершал эту ошибку, когда только начинал сушиться. Заливал в себя литрами яблочный сок, думал, это же витамины. В итоге стоял на месте, да еще и просыпался с жуткими лимфатическими отеками лица из-за задержки воды простыми углеводами. Как только полностью убрал эти соки из рациона питания и заменил их на обычную чистую питьевую воду со свежим лимоном, вес сразу сдвинулся. Если очень хочется фруктов — съешь цельное зеленое яблоко, там есть волокна и сытость. Включай кухонные весы, жестко контролируй бжу, и жир уйдет.