Овсяное толокно при похудении: польза толокняной муки и отличие от хлопьев
На кулинарных эко блогах активно советуют заменить обычную белую муку и даже хлопья геркулеса на старинное овсяное толокно. Пишут, что толокняная мука изготавливается из предварительно пропаренных и обжаренных зерен овса, сохраняет все отруби, содержит лецитин, имеет низкий гликемический индекс и дает сумасшедшую сытость. Помогает ли замена муки толокном быстрее убрать подкожный жир с боков, как правильно готовить толокняную кашу на дефиците калорий, и не вызовет ли она отеки?