Консервированная кукуруза при похудении: скрытые углеводы и застой веса

Смотри, консервированная кукуруза — это огромный углеводный капкан на диете. Мало того, что сама кукуруза — это чистый крахмал с высоким гликемическим индексом, так производители еще и заливают ее густым рассолом с добавлением огромного количества белого сахара для продления срока годности. Ты думаешь, что ешь легкий салат, а по факту закидываешь в себя быстрые углеводы. Инсулин взлетает мгновенно, и процесс расщепления подкожного жира блокируется на несколько часов. На своем опыте скажу: убирай ее из меню на сушке.

Сам совершал эту ошибку, когда только начинал худеть к лету. Лопал салаты с тунцом и кукурузой, а висцеральный жир на животе стоял намертво, да еще и просыпался с лимфатическими отеками лица из-за задержки воды углеводами. Как только заменил кукурузу на свежие огурцы, сельдерей или брокколи, застой веса прекратился. Сложные волокна зеленых овощей не вызывают скачков сахара. Включай кухонные весы, жестко контролируй бжу, пей чистую питьевую воду, и жир начнет таять. Калории нужно жевать, а не консервировать.