Как победить лептинорезистентность: белковый завтрак для снижения веса

При устойчивости к лептину ваш мозг думает, что тело буквально голодает, поэтому он тормозит щитовидную железу и требует быстрых калорий. Плотный завтрак, содержащий тридцать граммов чистого белка и полезные жиры (например, яичница с авокадо и слабосоленой рыбой), подавляет утренний всплеск гормона грелина. Это стабилизирует уровень сахара, уберегает от скачков инсулина и постепенно возвращает гипоталамусу способность адекватно воспринимать сигналы насыщения.

Важное правило этой методики — полное отсутствие углеводных перекусов между основными приемами пищи. Дайте рецепторам отдохнуть. Утренний белок запускает термогенный эффект, на его переваривание тратится много энергии. Выброс пептида YY обеспечивает стабильную сытость до самого обеда. Следуя этому простому правилу, вы без труда уменьшите общую калорийность рациона и начнете избавляться от застарелых жировых запасов.