Дефицит никеля при похудении: как нарушение усвоения белков блокирует жиросжигание
Соблюдаю строгую белковую диету и регулярно считаю калории, но процесс сброса веса намертво замер на отметке плато. При этом постоянно преследует сильное чувство слабости, сухость кожи и утренняя отечность под глазами. Прочитала в научном вестнике, что скрытый дефицит никеля полностью блокирует полноценное расщепление белков, нарушая нормальный обмен веществ. Подскажите, как этот ультрамикроэлемент влияет на усвоение нутриентов и какие продукты питания помогут запустить жиросжигание дома?