Дефицит марганца при диете как причина накопления висцерального жира на животе
Заметила, что при строгом соблюдении бжу и калорийности рациона жир на животе и боках вообще не уходит, хотя руки и ноги сильно похудели. В свежих публикациях по эндокринологии прочитала, что причиной избирательного накопления висцерального жира может быть скрытый дефицит марганца. Этот микроэлемент выступает ключевым кофактором ферментов глюконеогенеза и пируваткарбоксилазы, регулирующих углеводный обмен. Без него клетки теряют способность правильно утилизировать сахара, консервируя их в липидных депо. Как скорректировать диетическое меню для восполнения этого минерала?