Батончики из сухофруктов при похудении: калорийность и застой веса

Смотри, эти батончики из фиников, изюма и кураги — колоссальный углеводный капкан. Из сухофруктов удалена вода, поэтому концентрация фруктозы там запредельная, а гликемический индекс выше, чем у сникерса. Хуже того, для склеивания массы туда часто вливают скрытый медовый или фруктозный сироп. Маленькая порция дает под 250 ккал! Инсулин взлетает до небес, блокируя липолиз напрочь, а избыток фруктозы печень моментально перерабатывает в висцеральный жир на животе. Убирай их из меню на сушке тела.

У меня была точно такая же история с клиенткой. Думала, раз продукт натуральный, то калории не в счет. Вес стоял три недели колом, да еще и лицо по утрам заплывало лимфатическими отеками. Как только убрали эти батончики и заменили их на обычные свежие ягоды (малину, клубнику) или горсть миндаля, похудение сразу пошло вперед по килограмму в неделю. Цельные ягоды содержат клетчатку и не вызывают инсулиновых качелей. Включай кухонные весы, жестко контролируй макронутриенты бжу и пий чистую питьевую воду.