Можно ли есть жиры в разгрузочный день?

Сегодня разберём горячую тему, которая вызывает споры даже среди диетологов: можно ли включать жиры в разгрузочный день? 🤔

🔥 Почему жиры — не враги даже в «разгрузку»

Многие ошибочно считают, что разгрузочный день — это только вода, гречка или кефир. Но! Полезные жиры (авокадо, орехи, рыба) могут стать вашими союзниками:

Контроль голода: 1 ст.л. льняного масла утром снижает тягу к сладкому на 40% (исследование Nutrition Journal, 2022).
Ускорение метаболизма: Кокосовое масло содержит MCT-жиры, которые сжигаются как топливо, а не откладываются.

🚫 Какие жиры запрещены?

Трансжиры (маргарин, фастфуд) — нарушают работу печени даже в малых дозах.
Жареное на подсолнечном масле — канцерогены + лишние калории.

✅ 5 жирных продуктов для разгрузки (проверено на себе!)

Авокадо + творог 5% — баланс Омега-3 и белка.
Горсть миндаля (20 г) — снижает кортизол (гормон стресса).
Лосось на пару — 150 г дают суточную норму витамина D.
Тыквенные семечки — цинк для ускорения липолиза.
Оливковое масло (1 ч.л. в салат) — запускает желчеотток.

⚡ Мой эксперимент: жирный разгрузочный день

Меню:

Завтрак: 2 яйца + ½ авокадо (230 ккал).
Обед: запечённая скумбрия + руккола (310 ккал).
Ужин: кефир 2,5% + 10 г грецких орехов (180 ккал).
Итог: минус 0,8 кг, никакой слабости!