Как отказаться от сахара всего за 3 недели

Очень большое количество людей во всем мире потребляют добавленный сахар в чрезмерных количествах. Большинство из них знают, что сахар приводит к избыточному весу, ожирению и диабету, но они не понимают, сколько других проблем со здоровьем он может вызвать. Добавленный сахар и сахар в целом могут быть причиной ряда заболеваний, возникающих в результате воспаления в клетках и тканях.

Сахара в рационе, особенно при регулярном и ежедневном употреблении, могут привести к болезни Альцгеймера, раку толстой кишки и поджелудочной железы, диабету, высокому кровяному давлению, высокому уровню холестерина, заболеваниям печени и почек, ожирению.

Исключение или резкое ограничение сахара из рациона может значительно улучшить здоровье и снизить риск этих заболеваний. Кроме того, отказ от употребления сахара также улучшает состояние кожи, уменьшает воспалительные процессы в ней и появление морщин.

Важно различать искусственный, добавленный сахар и натуральный сахар. Натуральные сахара поступают из природных углеводных продуктов. Они содержат ценную клетчатку, витамины, минералы, антиоксиданты, белки и жиры, которые замедляют всасывание сахаров и стабилизируют уровень глюкозы в крови. Таковыми сахарами являются фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, орехи, семечки.

Как исключить сахар из своего рациона всего за 3 недели и привыкнуть к этому изменению?

Первая неделя

Во-первых, в первую неделю очищения организма от сахара вы можете отказаться от сладостей, газированных напитков, соков, сиропов, нектаров и энергетических напитков. Все они содержат огромное количество добавленных сахаров, о которых вы, возможно, не знаете. Многие люди избегают сладких продуктов, но забывают о сладких напитках.

Очистите свой шкаф. Выбросьте все заначки с вареньем, которые вы прячете в шкафах. У каждого есть шкаф или ящик, полный вкусностей для тех случаев, когда вы жаждете чего-то особенного и высококалорийного.

Подпишите торты и десерты. Будьте в курсе, какие сахара вы потребляете и в каком количестве. Отделите мед, сахар, коричневый сахар, кленовый сироп и шоколад друг от друга. На каждом из них укажите, сколько калорий и сахара они содержат. Всякий раз, когда вы достигаете их, вы будете точно знать, что и сколько вы потребляете.

Имейте запасной план

Когда вам хочется чего-нибудь сладкого, хорошо иметь запасной план, который вас спасет. Носите с собой банан, орехи или протеиновый батончик, чтобы обмануть себя.

Вторая неделя

На второй неделе хорошо начать вносить реальные изменения. Чтобы еще больше уменьшить тягу к сладкому, вам нужно приучить свой вкус к новым привычкам, которые вы пытаетесь приобрести.

Тщательно выбирайте подсластители, которые вы используете вместо сахара. Лучше избегать искусственных подсластителей, но если вы не можете, вы можете добавить их в свой рацион. Важно не прибегать ни к каким подсластителям, а выбирать качественные, например, стевию, эритрит, мальтит, и ограничивать некачественные — например, сукралозу, аспартам, ацесульфам.

Смешивайте сахар с несладкими продуктами

Смешивание сахара с несладкими продуктами поможет вам отучить чувства от сладкого. Например, если вы едите варенье, добавьте в него миндальное молоко или орехи. Они замедляют усвоение сахаров и делают вкус сладостей еще слаще, чем они есть на самом деле, что снижает потребность в них и облегчает чувство сытости.

Пейте только воду

Избегайте всех сладких напитков. Пейте в основном воду, потому что она нейтральна и является самой естественной жидкостью, в которой нуждается организм.

Третья неделя

Планируйте свое питание на долгосрочную перспективу. К настоящему времени вы должны значительно расширить свои знания о сахаре, что поможет вам контролировать свое питание.

Ешьте десерты, когда вы сыты

Отказаться от сладкого навсегда без оправданий или компромиссов может быть тяжелой мыслью. Чем радикальнее и решительнее вы «отказались» от сахара, тем труднее заставить вас хотеть сладкого. Так что позволяйте себе десерты время от времени, только делайте это очень редко. Также важно, чтобы количество было небольшим, и не съесть, например, торт целиком.

Увеличьте количество полезных жиров

Добавление здоровых жиров замедляет усвоение сахаров и стабилизирует уровень сахара в крови. Жир дает чувство сытости, и, как бы невероятно это ни звучало, он может притупить тягу к сладкому. К таким жирам относятся авокадо, оливки, рыба, орехи, оливковое масло.