Что съесть за праздничным столом и не поправиться?
Итак, что съесть за новогодним столом, чтобы не было мучительно больно за наетые бочка и пузико?
Разрешенное меню:
- Делаем упор на белок. Вечером именно белковые блюда (нежирные!) допускаются без ущерба для фигуры. Если на столе есть мясные и рыбные блюда, они-то вам нужны! В качестве исключения – от свинины можно не отказываться!
- Нажимаем на овощную нарезку и свежие салатики! Чем больше съедите сырых овощей, тем лучше!
- Какой новогодний стол без икры? не отказывайте себе в деликатесе, только ешьте его без масла! Вместо бутербродов отдайте предпочтение тарталеткам.
- Сырная нарезка – с удовольствием и без ограничений!
- Грибы – в любом виде!
- Оливки, маслины и прочее – пожалуйста!
Праздничные салаты
А что делать с салатами? Под запретом? Действительно, во многие из них входят углеводы (свекла, морковь, горошек, кукуруза), но с учётом бесконечной бессонной ночи, можно себе немного позволить.
Если есть возможность, салат нужно максимально облегчить:
- исключаем картофель;
- вместо колбаски нарезаем вареную курочку или говядину;
- майонез меняем на домашний соус.
Запрещенные продукты
Несмотря на то, что вы не будете спать всю ночь, а возможно, пойдете гулять по городу и танцевать, не стоит бездумно поглощать все подряд. Есть ряд продуктов, которые желательно ограничить до минимума, а еще лучше – полностью:
- хлебушек, только черный и не больше пары кусочков;
- рыбные консервы в масле;
- картошка;
- сладости;
- сливочное масло;
- жирные соусы;
- сладкие фрукты (виноград и бананы нельзя!);
- соки, газировка, сладкий алкоголь – не для вас.
Что касается спиртного, начните застолье с бокала шампанского, а затем перейдите на сухое вино.
Самое главное: расслабляйтесь и отдыхайте, но в меру! Уже на следующий день возвращайтесь к правильному питанию, иначе с каждым днем это будет делать сложнее. Спорт пока отложите, а вот прогулками не пренебрегайте!