Творожная диета

Творог — уникальное творение природы. Он сочетает в себе высокое количество белков, микроэлементов, таких как кальций, фосфор, магний, железо, а также полезные для пищеварения лактобактерии и некоторое количество витаминов. Творожный белок отлично усваивается человеком. Исключение составляет небольшой процент людей, у которых организм не может усваивать казеин, основной белок творога. Творожный белок содержит полный набор незаменимых аминокислот, а кальций усваивается лучше, чем из любого другого продукта, его содержащего.

Творог нормализует уровень холестерина в крови (благодаря высокому содержанию метионина, незаменимой аминокислоты), очень полезен людям, с заболеваниями печени и опорно-двигательного аппарата. А железо, входящее в его состав необходимо кроветворным органам. Рибофлавин, которого много в обезжиренном твороге положительно влияет на обмен веществ. О пользе кальция для организма женщины знает практически каждая представительница прекрасного пола. Достаток кальция в организме это красивые ногти, волосы, кожа, крепкий скелет.

Для диетического питания направленного на похудание, конечно же, нужно использовать обезжиренный творог. Важна также свежесть творога. Наиболее полезен однодневный творог. Если же творогу более трёх дней — лучше использовать его для приготовления каких-либо блюд. Творожная диета относится к категории монодиет, но это не значит, что кушать можно только творог, просто обязательно его ежедневное употребление.

Обычно блюда, содержащие творог едят за обедом. Завтрак и ужин можно подобрать из других, предпочтительных для вас низкокалорийных продуктов. Продолжительность такой диеты семь дней. Лучше всего творог сочетать с зеленью, некалорийными овощами (огурцы, помидоры, свекла), фруктами и ягодами.

Можно проводить также творожные разгрузочные дни. Сделать это очень просто, весь день вы кушаете только нежирный творог, всего около 700 грамм. Пить только воду. Такой разгрузочный день отлично стимулирует обмен веществ. Проводить такие разгрузочные дни можно раз в месяц или сразу после «загрузочных дней», а также недосыпа или болезни.

Творожная диета это вкусный и сытный способ сбросить пару лишних килограммов, хорошо подойдёт тем, кто не способен на голодание или жёсткие диеты. Творог должен входить в рацион больных атеросклерозом, гипертонией и подагрой.

Показан кисломолочный продукт и при инфаркте миокарда. Также стоит знать о пользе употребления творога и кисломолочных продуктов вообще в период предшествующий менструации. Это значительно облегчает течение месячных и даже уменьшает болезненные ощущения. Кушайте творог, готовьте замечательные, вкусные и полезные блюда из него и будьте здоровы!