Питание и диеты • 14.08.2026

Сколько клетчатки нужно съедать в день для похудения?

Диетологи в один голос твердят о пользе пищевых волокон для микрофлоры кишечника и снижения веса. Подскажите, сколько граммов клетчатки необходимо съедать в день для успешного похудения, в чем разница между растворимыми и нерастворимыми волокнами и из каких продуктов их проще всего добрать в домашних условиях?

Ответы (1)

Юлия Нутри

Высокочастотный коммерческий запрос из темы здорового пищеварения. Клетчатка — это некоронованный король диетологии. Сама по себе она практически не содержит калорий, так как не переваривается нашими ферментами, но выполняет важнейшую механическую и эндокринную работу в процессе снижения веса.

Нормы и источники клетчатки для худеющих:

Суточная дозировка: Для стабильного похудения и здоровой перистальтики взрослому человеку необходимо съедать от 25 до 35 граммов чистой клетчатки ежедневно. Большинство людей в СНГ из-за обилия рафинированной пищи недобирают и половины этой нормы.
Два типа волокон: Нерастворимая клетчатка (отруби, кожура овощей и фруктов, цельные злаки) работает как жесткая щетка: она стимулирует моторику ЖКТ и предотвращает запоры на белковых диетах. Растворимая клетчатка (пектин из ягод, инулин, псиллиум, овсянка) при контакте с водой превращается в гель. Она замедляет всасывание сахаров и жиров, сглаживает скачки глюкозы и обеспечивает долгое чувство сытости.
Где её искать: Главные диетические источники — это сибирская клетчатка или псиллиум в порошке (можно добавлять в кефир), все зеленые овощи (брокколи, брюссельская капуста, шпинат, спаржа), бобовые (чечевица, нут, маш), семена чиа и льна, а также ягоды (малина и ежевика содержат рекордное количество волокон). Наращивайте количество клетчатки в рационе плавно, чтобы избежать вздутия, и обязательно пейте много воды.

Сколько клетчатки нужно съедать в день для похудения?

Еще:

Ответы (1)

Ваш ответ