Резистентный крахмал для похудения польза и вред отзывы
В современных нутрициологических блогах появился тренд на использование охлажденного картофеля и риса для снижения веса. Пишут, что при остывании в этих продуктах образуется резистентный крахмал второго или третьего типа, который полностью меняет свои свойства. Объясните, как это вещество помогает эффективно контролировать аппетит во время диеты, снижает ли оно гликемический индекс пищи и можно ли за счет этого есть углеводы и стабильно худеть.