Кето диета и почки: вся правда про камни, мочевую кислоту и жиры

Слушай, путаница возникает потому, что люди путают кетогенную диету с высокобелковой диетой типа Дюкана. На настоящем кето основу составляют полезные жиры (авокадо, оливковое масло, жирная рыба), а белка там умеренное количество. На своем примере скажу: сижу на кето уже два года, почки проверяю регулярно — креатинин и мочевина в идеале. Камни лезут у тех, кто пьет мало воды и забивает на зелень. Налегай на калий из шпината и огурцов, пей чистую питьевую воду с лимоном (цитраты блокируют образование оксалатов), и все будет супер.

Я сам врач-нефролог и часто разбираю эти мифы. Если у тебя изначально почки здоровы, нет почечной недостаточности, то умеренный дефицит калорий и низкоуглеводный рацион питания им никак не навредят. Наоборот, похудение живота и снижение сахара в крови убирают системное воспаление и разгружают почечные клубочки. Главная ошибка новичков — резко навалиться на жирный бекон и забыть про воду. Держи баланс макронутриентов, пей не меньше 2 литров жидкости в день, сдавай базовые анализы, и упрямый жир на боках уйдет без проблем.