Протеиновое голодание (Protein-Sparing Modified Fast) — как правильно составить меню на неделю и не потерять мышцы?

Диета PSMF (белково-модифицированное голодание) — это самый экстремальный метод сброса жира, который нельзя использовать дольше 2-4 недель. На фитнес-форумах этот метод жестко регламентирован, чтобы избежать разрушения мышечной ткани.

Пошаговые правила составления рациона:
1. Расчет белка: Вы обязаны съедать строго от 1.5 до 2.5 граммов чистого белка на 1 кг вашей сухой (безжировой) массы тела. Основные продукты: куриное филе, минтай, яичные белки, обезжиренный творог и изолят протеина.
2. Полный ноль по жирам и углеводам: Допускается только клетчатка из зеленых овощей (огурцы, сельдерей, шпинат) не более 300 грамм в день для работы ЖКТ. Все каши, масла, желтки и фрукты полностью исключаются.
3. Аптечная поддержка: Без этого диета разрушит здоровье. Каждый день принимайте: Калий (около 1000 мг), Магний (400 мг), Кальций (1000 мг), качественный поливитаминный комплекс и обязательно 3-5 граммов чистой Омега-3 (рыбий жир), так как без минимальных жиров у вас намертво встанет гормональная система. Раз в неделю обязательно делайте одну углеводную загрузку (рефид) на 5 часов для перезапуска щитовидной железы.