Изначально из какао-бобов готовили шоколадный напиток, который возвращал людям бодрость, повышал тонус и настроение. В конце 18 века в Швейцарии стали изготавливать шоколадные плитки, после этого шоколад стал стремительно распространяться по всему миру. Широкий ассортимент шоколадных плиток позволяет выбрать это лакомство на любой вкус. До сих пор не утихают споры: «Какой же шоколад полезнее: горький или белый?»
Считается, что горький шоколад полезен в диете для снижения веса. Польза его состоит в том, что он способствует выработке гормонов удовольствия, и помогает пережить трудности диеты. В состав горького шоколада входят антиоксиданты, повышающие защитные функции организма. Масло какао и глюкоза активизируют работу мозга и улучшают память. Этот шоколад имеет высокую калорийность и жирность, поэтому увлекаться ним не стоит, достаточно 4-5 кубиков в день.
Белый шоколад состоит из масла какао, молочных продуктов и протеина. У него более мягкий вкус, поэтому белый шоколад используют для приготовления ягодно-фруктовых десертов. Белый шоколад не содержит антиоксидантов, и он не имеет иммуномоделирующих свойств. Но он тоже повышает настроение и уровень гормонов счастья.
Самое минимальное содержание жиров в горячем шоколаде. Этот напиток можно использовать в диетах для похудения и при простудных заболеваниях.
Тибетская диета считается молочно-вегетарианским способом похудения. В основе данной диеты лежит правило, исключающее из рациона…
Тироксин является основным гормоном щитовидной железы. За счет действия специального фермента, представленного в организме, данный…
Толокно является продуктом, получаемым из овса. Для этого овсяные зерна размалываются до такого состояния, пока…
Быть стройной и красивой — эта мечта каждой женщины. Мы все хотим чувствовать себя уверенно,…
Томатный сок среди всех остальных овощных напитков занимает лидирующие позиции по популярности. Столь огромная любовь…
Топинамбур, являясь многолетним растением семейства астровых, имеет клубни, которые очень похожи на корень имбиря. Очень…