Оглавление
1 чайная ложка мёда — это сколько калорий? #
Средняя калорийность 1 ч.л. меда (без горки, ~7 г):
- 24-30 ккал — зависит от сорта и плотности
Формула расчета:
Калории = (Вес меда в граммах) × (3.2-4 ккал/г)
Таблица: калорийность разных сортов #
| Сорт мёда | Калорийность (1 ч.л.) | Гликемический индекс |
|---|---|---|
| Акациевый | 24 ккал | 32 |
| Гречишный | 28 ккал | 55 |
| Липовый | 26 ккал | 49 |
| Подсолнечный | 30 ккал | 65 |
Мёд vs сахар: что выгоднее при похудении? #
1 ч.л. сахара = 16 ккал, но:
- Мёд слаще → можно класть меньше
- Содержит ферменты и минералы
- Меньше вредит микрофлоре кишечника
Вывод: 2 ч.л. меда вместо 3 ч.л. сахара = экономия ~20 ккал
Как вписать мёд в диету? 3 рабочих способа #
- Утренний энергетик
- 1 ч.л. в чай вместо завтрака (разрешается на интервальном голодании)
- Перед тренировкой
- За 30 мин до занятия даст быстрые углеводы без тяжести
- Антистресс-вечер
- 1/2 ч.л. в ромашковый чай снизит тягу к сладкому
3 опасные ошибки #
- «Полезный» перекус с орехами
- 1 ч.л. меда + 10 г орехов = 100+ ккал
- Добавление в горячие напитки
- При t>40°C разрушаются ферменты, остаются только калории
- Неучет в дневнике калорий
- 5 чашек чая с медом = лишние 150 ккал → +700 г жира в месяц
Альтернативы с меньшей калорийностью #
| Продукт | Калорийность (на 1 ч.л.) | Преимущества |
|---|---|---|
| Стевия | 0 ккал | Без ГИ |
| Сироп топинамбура | 10 ккал | Пребиотик |
| Кленовый сироп | 17 ккал | Богат цинком |
Вывод: как использовать мёд без вреда для фигуры #
✅ Выбирайте светлые сорта (акациевый — 24 ккал/ч.л.)
✅ Строго дозируйте — не более 2 ч.л. в день
✅ Учитывайте в общем калораже
Помните: даже полезные калории остаются калориями!