В октябре – ноябре на рынке можно встретить в продаже клубни неправильной формы, отдаленно напоминающие картофель. Это топинамбур, он же земляная груша или иерусалимский артишок.
Земляная груша топинамбур, к сожалению, не очень популярна, что совершенно неправильно, т.к. полезные свойства топинамбура превосходят абсолютное большинство других овощей.
Топинамбур при сахарном диабете – незаменимая вещь. Регулярное употребление в пищу топинамбура способствует снижению уровня сахара при диабете I типа, а также снижению и нормализации уровня сахара при диабете II типа.
И это далеко не все полезные свойства топинамбура.
Можно долго и подробно перечислять полезные свойства топинамбура. В принципе это уже сделано, стоит набрать с любой поисковой системе «топинамбур свойства» и вы получите несколько тысяч страниц.
Главное усвоить следующее – топинамбур в рационе иметь нужно и даже должно!
Топинамбур, являясь многолетним растением семейства астровых, имеет клубни, которые очень похожи на корень имбиря. Очень…
На сегодняшний день в Европе среди самых популярных методов похудения стоит выделить тощую диету, длительность…
Целебные свойства трав используются уже много веков. Еще наши далекие предки собирали травы, делали из…
Зачастую финансовое положение не позволяет приобретать дорогостоящие абонементы в тренажёрные залы, но это отнюдь не…
Сегодня я хотел бы рассказать, что такое трийодтиронин похудение. Труднопроизносимое слово, которое вы увидели в…
Сегодня мы продолжим рассказывать о продукции компании Эвалар. На этот раз речь пойдет о средстве…
Посмотреть комментарии
Много слышал о полезных свойствах топинамбура, но пока пробовать не приходилось.
Слышала о полезных свойствах топинамбура,но в продаже его не встречала.
Я встречала топинамбур иногда в перекрестке, позавчера на рынке.
А вообще у меня он растет на даче небольшой полоской у забора. Абсолютно непритязательный сорняк.
Этот овощ часто бывает на моем столе. Иногда вместо картошки кладу его в суп или борщ, вместе с другими овощами готовлю в пароварке. О его полезных свойствах знаю давно, и поэтому стараюсь и как можно чаще его готовить. Даже в сыром виде его можно есть – я тру на терке и добавляю в салаты.
Мы грызем его прямо живьем. Он вкусный, похож на кочерыжку, но нежнее.
А про суп я не догадалась. Спасибо за идею!
Не пробовала топинамбур и как-то не очень хотела… Но теперь, если увижу, обязательно куплю!
Как раз на участке растет.
Очень интересный овощ, но попробовать, к сожалению, не приходилось. А о полезных свойствах наслышана.
Я в детстве очень любила топинамбур. Он у нас в школьном саду рос, довольно в больших количествах))). Но даже и не знала, что он такой полезный.
У меня папа – диабетик, правда, кажется, уже в прошлом. Диабет II типа все же корректируется правильным питанием. Вот для него по одной стороне забора топинамбур и растет.