Цвета радуги – очищающая диета после праздников
Приближающиеся праздники, а с ними и вкусные бабушкины застолья, от которых трудно удержаться. Результат – пивной живот и несколько лишних килограммов, от которых задыхаешься.
Даже если вы позволите себе «отпустить душу» на Рождество и Новый год, то подумайте о своем здоровье и сделайте своеобразную чистку организма, употребляя в пищу более легкую пищу.
Цвета радуги — одна из диет, с помощью которой можно легче прийти в форму после большого переедания. Ее идея заключается в том, что чем больше цветов на вашей тарелке, тем лучше результаты. Но это не значит, что вы должны есть желтую картошку фри с ярко-красным кетчупом и разноцветную пиццу кусочками.
Красочное меню каждый день
Вы не можете получить необходимые витамины и минералы только из одного продукта. Кроме того, в духе рассматриваемого режима нельзя полагаться только на овощи одного цвета.
Главное правило — каждый день есть фрукты и овощи определенного цвета. К примеру:
Зеленый
Все зеленые овощи богаты хлорофиллом, витаминами, минералами и клетчаткой. Они заботятся о здоровье глаз и костей, защищая от преждевременного старения.
Капуста, перец, салат, стручковая фасоль, спаржа, брюссельская капуста, шпинат, петрушка, кабачки, огурцы… Это основные продукты, из которых вы можете приготовить себе зеленую порцию на день.
Желтый/Оранжевый
Фрукты и овощи этих цветов – идеальная пища для сердца и работы иммунной системы. Большинство из них богаты витамином С.
Съев желтую тарелку вы позаботитесь о снижении уровня вредного холестерина. Ешьте больше лимонов, апельсинов, мандаринов, грейпфрутов, яблок, перца и многого другого.
Красный
Помидоры, красный перец, свекла, редис, гранаты, клубника… Все они богаты антиоксидантами. Употребление в пищу красных фруктов и овощей позаботится о вашем сердце. Содержащиеся в них витамины и минералы сделают вашу кожу более гладкой и красивой.
Фиолетовый
Свекла, лук, баклажаны, черника, смородина. Все эти растения полны веществ, важных для здоровья волос, кожи, сердца.
Продукты такого цвета не только способствуют работе пищеварительной системы, повышают защитные силы организма и защищают от вирусов.
Вы можете выбрать из цветной капусты, чеснока, лука, репы, некоторых яблок и многого другого. Они содержат фитохимические вещества, которые уменьшают воспаление и окислительный стресс в клетках.
В зависимости от потребностей организма, некоторые люди могут есть цельнозерновой хлеб на завтрак. Лучше всего соблюдать режим не более недели – чтобы очиститься и сбросить набранные за праздники лишние килограммы.