Калорийность плавленого сыра с 45% жирности на 100 грамм обычно составляет около 250–300 ккал, в зависимости от конкретного производителя и добавок. Это значение обусловлено высоким содержанием жиров (примерно 45% в сухом остатке), белков и небольшого количества углеводов.
Пищевая ценность
Средние показатели БЖУ на 100 г: белки 7–11 г, жиры 23–28 г, углеводы 3–5 г.
Сравнение с другими видами
| Тип сыра | Калорийность (ккал/100 г) | Жиры (г/100 г) |
|---|
| Плавленый 45% | 250–300 | 23–28 |
| Твердый 45% | 320–350 | 24–26 |
| Низкожирный плавленый | 200–250 | до 20 |
