Что съесть за праздничным столом и не поправиться?

Итак, что съесть за новогодним столом, чтобы не было мучительно больно за наетые бочка и пузико?

Разрешенное меню:

1. Делаем упор на белок. Вечером именно белковые блюда (нежирные!) допускаются без ущерба для фигуры. Если на столе есть мясные и рыбные блюда, они-то вам нужны! В качестве исключения – от свинины можно не отказываться!
2. Нажимаем на овощную нарезку и свежие салатики! Чем больше съедите сырых овощей, тем лучше!
3. Какой новогодний стол без икры? не отказывайте себе в деликатесе, только ешьте его без масла! Вместо бутербродов отдайте предпочтение тарталеткам.
4. Сырная нарезка – с удовольствием и без ограничений!
5. Грибы – в любом виде!
6. Оливки, маслины и прочее – пожалуйста!

Праздничные салаты

А что делать с салатами? Под запретом? Действительно, во многие из них входят углеводы (свекла, морковь, горошек, кукуруза), но с учётом бесконечной бессонной ночи, можно себе немного позволить.
Если есть возможность, салат нужно максимально облегчить:

• исключаем картофель;
• вместо колбаски нарезаем вареную курочку или говядину;
• майонез меняем на домашний соус.

Запрещенные продукты

Несмотря на то, что вы не будете спать всю ночь, а возможно, пойдете гулять по городу и танцевать, не стоит бездумно поглощать все подряд. Есть ряд продуктов, которые желательно ограничить до минимума, а еще лучше – полностью:

• хлебушек, только черный и не больше пары кусочков;
• рыбные консервы в масле;
• картошка;
• сладости;
• сливочное масло;
• жирные соусы;
• сладкие фрукты (виноград и бананы нельзя!);
• соки, газировка, сладкий алкоголь – не для вас.

Что касается спиртного, начните застолье с бокала шампанского, а затем перейдите на сухое вино.
Самое главное: расслабляйтесь и отдыхайте, но в меру! Уже на следующий день возвращайтесь к правильному питанию, иначе с каждым днем это будет делать сложнее. Спорт пока отложите, а вот прогулками не пренебрегайте!