Различных диет сегодня существует много, а правила здорового питания всегда являются универсальными. Вот некоторые из них:
1. Ешьте свежую пищу.
При хранении ее качества неизбежно ухудшаются. Поэтому не оставляйте приготовленную еду надолго, кушайте ее сразу после того, как приготовили. Избегайте пищи консервированной, чипсов и разных фаст-фудов.
2. Сырые овощи и фрукты
Согласно основам правильного питания в рационе обязательно должны присутствовать сырые фрукты и овощи, так как именно в них находится питательная и живительная сила, различные витамины и микроэлементы. Они увеличивают скорость протекания обменных процессов. А для людей тучных, флегматичных, склонных к депрессиям они просто незаменимы. Людям же, у которых присутствует повышенная возбудимость, больше подойдут овощи и фрукты, которые приготовлены или в духовке, или на пару.
3. Рацион питания должен быть сбалансированным и разнообразным.
Чем более разнообразны употребляемые продукты, тем больше разных биологически активных веществ поступит в организм. Для нормальной жизнедеятельности человеку необходимы белки, углеводы и жиры в соотношении в пище 15-20% белков, 55% углеводов и 30% жиров.
4. Нужно чередовать продукты.
Одно какое-то блюдо или полюбившийся продукт нельзя употреблять долго.
5. Основы правильного питания также рекомендуют учитывать сезонность питания.
В весенне-летний сезон нужно увеличивать в рационе питания количество растительной еды. Зимой же, напротив, больше едят продукты, богатые белками и жирами.
6. Чтобы уменьшить вес тела, нужно уменьшить энергетическую ценность потребляемой пищи, а также не переедать.
Ведь переедание понижает работоспособность, а также вызывает усталость.
7. Пищу желательно есть с удовольствием.
Откажитесь также от спешки, еды на ходу, от неприятных, тяжелых разговоров и чтения во время употребления пищи.
8. Исходя из правил здорового питания очень важна сочетаемость продуктов.
Несовместимые блюда есть нельзя. При употреблении не сочетаемых или плохо сочетаемых продуктов в кишечнике начинают активизироваться процессы брожения, гниения пищи, начинают накапливаться шлаки и токсины, которые потом будут неблагоприятно воздействовать на организм. Примите во внимание еще и тот факт, что после 40 лет около 90% всех людей жалуются на вздутие живота, изжогу, горечь во рту, запоры и т.д.
Учитывая все, что было сказано выше, можно сделать вывод о том, что моно-диеты хороши, но лишь на какое-то определенное (и довольно короткое) время. Обязательно при этом поддерживать организм необходимыми ему витаминами, макро- и микроэлементами, которые желательно подобрать врачу-диетологу индивидуально.
Правильное питание, сбалансированное по всем параметрам, должно стать образом жизни. Питаться нужно разнообразной, свежей пищей, не переедая, а питаясь в умеренных количествах и в удовольствие.
Нет сомнения в том, что стол должен быть разнообразным.
Однако известен случай, когда человек на протяжении долгих лет употреблял только овсяное печенье — очень, так сказать, любил.
Проведённое медиками обследование не выявило никаких пагубных изменений в организме — в заключении отметили, что человек полностью здоров.
Это, конечно, исключение, но достаточно интересное, чтобы задуматься о возможностях нашего тела.
Рекомендации прекрасные, соблюдая их, вы постепенно нормализуете своей вес и значительно улучшите свое здоровье.
Конечно, надо питаться здоровой пищей. Наш организм чаще всего знает, что ему необходимо, к нему желательно прислушиваться. Бывает, конечно, что вкусовые пристрастия формируют гельминты, процветающие в наших телах. Поэтому и голову надо включать.
Лично я ем почти все подряд и не выбираю, что мне сегодня такого вкусненького приготовить и съесть.
Согласен что нужно есть только свежеприготовленную пищу, вчерашние блюда скорее вредны чем полезны.
Хорошие правила питания! Но монодиеты к здоровому питанию никакого отношения не имеют, поскольку противоречат им!
Считаю лучшим «раздельное питание», благодаря которому нет чувства голода и можно легко сбросить лишний вес.
Основы и правила здорового питания очень разумные. А что касается диет, я отношусь к ним с подозрением.
А вот наблюдения за долгожителями в разных регионах мира свидетельствуют о том, что рацион питания должен быть как можно скромнее и проще. Чем больше разнообразия — тем короче жизнь…
Я также являюсь сторонницей разумного рациона в питании!! Безусловно, стоит отдавать предпочтения продуктам, которые дарят живую природную энергию. Овощи, фрукты, зелень, орехи, крупы, мед, ценные масла, — это важнейшие компоненты в питании, а все остальные должны составлять гармоничное дополнение к перечисленным.
Если вы переходите на природосообразное питание, то диеты абсолютно не нужны!!
Никогда не задумывался над правилами здорового питания. Всегда стараюсь есть больше свежего и домашнего, избегать ресторанную пищу и пищу в заведениях быстрого питания, тем паче различные уличные чебуреки, беляши, лаваш и другие рыночные блюда, по крайней мере в Москве. Может быть это вкусно и полезно, но на родине этих блюд.