Творог является одним из самых доступных источников кальция и белка, источником фосфора, витаминов B и A. Наиболее вкусен и полезен домашний творог. Вы можете приготовить его сами.
Приготовление домашнего творога
Вам потребуется: 2 л. молока, 2 кастрюли разной величины, марля. Молоко налейте в кастрюлю, прикройте крышкой и поставьте в тепло. Дождитесь, пока оно прокиснет (через сутки). Кастрюлю с кислым молоком поместите в более объёмную кастрюлю, а в область между стенками залейте воду. Поставьте на небольшой огонь. В процессе закипания воды кислое молоко будет отходить от стенок кастрюли. Когда появится желтоватая жидкость, снимите кастрюли с плиты, выньте меньшую и охладите. Поместите марлю на дно сита и аккуратно выложите в него свернувшееся молоко. Свяжите концы марли узлом и подвесьте узелок для стекания лишней жидкости. Сам творог останется в марле.
Творог из кефира
Вылейте стакан кефира в ёмкость. Объём ёмкости должен быть больше объёма стакана. Поставьте ёмкость на пару минут в микроволновую печь. Творог отделяется сверху. Полученный творог процедите и остудите.
Творог используется в составе масок для лица.
При нормальной коже 2 ст.л. жирного творога разотрите со ст.л. молока, добавьте в смесь ст.л. растительного масла. Наносите на кожу на 20 мин.
При сухой коже 1 ч.л. жирного творога смешайте с несколькими каплями сока лимона.
При жирной коже 1 ст.л. творога смешайте с ½ ч.л. мёда.
Авокадо - это вкусный и питательный фрукт, который становится все более популярным. Его часто называют…
Запор – неприятная проблема, знакомая многим. Поиск эффективных и безопасных способов борьбы с ним часто…
Горячая ванна – это настоящий райский уголок после долгого дня. Мягкая вода, ароматные масла, тишина……
Привет, друзья! Сегодня мы погрузимся в мир раздельного питания – диеты, которая помогает не только…
Привет, друзья! Сегодня мы погрузимся в мир правильного питания (ПП) и составим вместе подробное меню…
Манго - яркий, сочный и ароматный фрукт, который покорил сердца миллионов. Но многие, кто следит…