Под пустыми калориями многие обыватели подразумевают разное: это, по их мнению, могут быть сладости, малополезные для организма продукты питания или же вся еда, поглощенная в избыток. Между тем есть вполне научное толкование данного термина.
Пустые калории – это продукты, содержащие очень мало полезных для организма веществ, таких как витамины, пищевые волокна, протеины, минеральные вещества, полезные жиры. Вместо них в еде присутствуют трансжиры, легкоусвояемые углеводы, консерванты, химические красители и усилители вкуса.
Понятно, что продукты, содержащие пустые калории, никакой пользы для организма не приносят, наоборот, они довольно вредны для него. Так какие же продукты содержат в себе наибольшее количество пустых калорий?
Первое место по содержанию пустых калорий прочно удерживают разнообразные газированные алкогольные коктейли, энергетики, сладкие газированные напитки с сахаром или сахарозаменителями. Очень много пустых калорий в сахаре и сахаросодержащих продуктах, в темизированных продуктах, в жвачке, чупа-чупсах, карамели, молочном и белом шоколаде, тортах.
Вообще большинство промышленно изготовленных продуктов и полуфабрикатов содержит чрезмерное количество пустых калорий. Это и соки, орешки, поп-корн, пицца, пельмени, вареники, лапша и концентраты быстрого приготовления, заводская колбаса, бекон. Продукция фаст-фуда «славится» повышенным содержанием пустых калорий.
Пустые калории – это продукты, содержащие очень мало полезных для организма веществ, таких как витамины, пищевые волокна, протеины, минеральные вещества, полезные жиры. Вместо них в еде присутствуют трансжиры, легкоусвояемые углеводы, консерванты, химические красители и усилители вкуса.
Понятно, что продукты, содержащие пустые калории, никакой пользы для организма не приносят, наоборот, они довольно вредны для него. Так какие же продукты содержат в себе наибольшее количество пустых калорий?
Первое место по содержанию пустых калорий прочно удерживают разнообразные газированные алкогольные коктейли, энергетики, сладкие газированные напитки с сахаром или сахарозаменителями. Очень много пустых калорий в сахаре и сахаросодержащих продуктах, в темизированных продуктах, в жвачке, чупа-чупсах, карамели, молочном и белом шоколаде, тортах.
Вообще большинство промышленно изготовленных продуктов и полуфабрикатов содержит чрезмерное количество пустых калорий. Это и соки, орешки, поп-корн, пицца, пельмени, вареники, лапша и концентраты быстрого приготовления, заводская колбаса, бекон. Продукция фаст-фуда «славится» повышенным содержанием пустых калорий.
