Квази - вегетарианская диета

Fatman

Administrator
Команда форума
В основе квази – вегетарианской диеты лежит существенное снижение потребления мясных продуктов. Эта диета особенно популярна у англичан, если раньше только 26% опрошенных не употребляли в пищу мяса, то теперь уже 40%. Главными причинами, по которым люди отказываются от мясных продуктов, были названы забота о здоровье и нравственный аспект этого вопроса.

Самая простая, и в тоже время наиболее распространенная квази – вегетарианская диета, называется флекситарианизмом. Последователи этой диеты обретают гармонию внутри себя и находят ее в окружающем мире. Флекситарианизм интересен тем, что не нужно исключать из рациона любимые блюда и продукты. Можно есть сыр и шоколад, котлеты и макароны. Но если вы употребляете много вредных продуктов, то их объем необходимо сократить, заменив свежими овощами и фруктами.

Название диеты в переводе означает «гибкий», «приспосабливающийся». Гибкость флекситарианизма в том, что наряду с вегетарианской пищей можно употреблять мясные продукты. Правда, их объем уменьшен, но мясные продукты остаются в рационе питания. Не существует рекомендаций по количеству потребляемой мясной пищи, но флекситарианец – это вегетарианец, позволяющий себе изредка употреблять мясные продукты.

Люди, перешедшие на квази - вегетарианские диеты, отмечают, что это позволило им контролировать свой вес и снизить риск возникновения различных заболеваний.
 
Верх