Бесшлаковая диета

[Fatman]

Бесшлаковая диета нашла своих поклонников в разных странах мира. Авторами диеты являются врачи-натуропаты Поль Брег и Герберт Шелтон. Они рассказали людям о том, какую опасность таят в себе шлаки и токсины, которые не перевариваются организмом, поэтому накапливаются в ЖКТ, печени, почках и суставах. Бесшлаковая диета помогает избавиться от вредных накоплений и сбросить лишний вес.

Бесшлаковая диета включает еду для очищения и нейтральные продукты.

К первому списку относятся:

• огурцы, кабачки, капуста сырая и квашеная, репа, редис, свекла, морковь, зелень и зеленый лук;
• арбуз, дыня, лимоны, яблоки, груши, грейпфруты, апельсины, персики, ананас, ягоды;
• гречка, коричневый рис, пшено, чечевица зеленая;
• нежирные молочные продукты;
• вода, зеленый чай, каркаде, настой зверобоя.

Продукты из этого списка рекомендуется употреблять в сыром виде, а тепловая обработка должна быть минимальной. В один прием не стоит смешивать не сочетаемые продукты. Например, молочные продукты, дыню и арбуз нужно есть отдельным приемом.

К нейтральным продуктам относятся:

• картофель печеный, кукуруза, красная фасоль и чечевица, чеснок;
• Макароны из цельного зерна, пшеничная и овсяная крупы;
• рыба, мясо птицы, телятина и морепродукты.

На бесшлаковой диете запрещены черный чай и кофе, алкоголь, сигареты и продукты повышенной жирности.