С детства ем дрожжевой хлеб и не понимаю когда говорят, что бездрожжевой хлеб более полезен чем дрожжевой. Для меня мексиканикие лепешки и лаваши как то отходят на второй план, а на первом плане воздушный дрожжевой хлеб, который печет моя жена в хлебопечке.