К сожалению, организм так устроен, что не может нормально функционировать, если питание является несбалансированным. Ваш брат убрал из рациона мясо, что стало причиной дефицита огромного количества микро и макроэлементов, белков животного происхождения, - а все это необходимо и мозгу, в том числе (растительными жирами животные заменить невозможно). Нужно убеждать его снимать ограничения в питании и питаться правильно (2000 калорий в день - не меньше) и дробно - небольшими порциями (до 7 раз в день, в том числе на ночь, если очень хочется), плюс - спорт. Ни один психолог не сможет изменить систему его мышления, если мозг испытывает дефицит питания: 60% мозга состоит из жиров, оказывающих непосредственное влияние на кровообращение, работу иммунной системы, сдерживание негативных эмоций и формирование адекватного мышления. Если питание не пересмотреть, то выход один - принимать антидепрессанты, но это тупиковый способ, который затянет решение проблемы, усугубит дефицит важных веществ в организме и приведет к набору веса, так как любые антидепрессанты замедляют обмен веществ.
Параллельно изменению режима и содержания питания нужно искать первопричину подобного поведения. Уже психологическую. Возможно, ему некомфортно в семье, не ладятся отношения с женой, нет должного результата от работы. Хотя его поведение, похоже, вызвано тем, что он стремится выглядеть лучше кого-то, кого он знает. Быть может, это возлюбленный его девушки, или его близкий "друг", который постоянно указывает ему на излишний вес, быть может, даже его жена. Скорее всего, на вашего брата психологически давят, причем, уже довольно длительный срок, и это давление нужно устранить. Устранять следует методом ограничения контактов с этим человеком, либо методом четкого разграничения "сфер влияния": ваш брат должен быть способен сказать этому недоброжелателю, что он самодостаточный человек, который способен сам решать свои проблемы и вмешиваться в свою жизнь никому не позволит. Касательно веса он может сказать, что ему комфортно быть таким, какой он есть, что быть толстым или худым - его личное дело, не касающееся того-то и того-то (тут мы говорим о диалоге с недоброжелателями). Разумеется, излагать эту позицию он должен в спокойной, сдержанной, но твердой манере. После такого диалога недоброжелатель обязан понять и отстать. Если давление продолжится, то с таким человеком следует прервать связь.
Чтобы ваш брат смог спокойно и адекватно разрулить проблему давления, ему перед этим нужно самому быть в норме, поэтому питание нужно начинать корректировать первым делом, чтобы предупредить психологические срывы.
