Морская диета Мелани Гриффит: меню

[Надя]

Морские диеты пользуются огромной популярности среди звездных желающих похудеть и поддерживать свое тело в превосходной форме. Не стала исключением и актриса Мелани Гриффит, которую выручает один из вариантов такой диеты.

Для достижения желаемого результата – избавления от 5 и более избыточных килограмм – нужно в течение трех недель соблюдать режим питания, предлагаемый диетологами известной голливудской дивы. После окончания предложенной диеты рекомендуется раз в 1-2 недели делать разгрузку для организма.

Естественно, в основе звездной диеты – рыба и всевозможные морские продукты. Даже самые жирные сорта содержат меньше жира и килокалорий, чем обычным кусок свинины или баранины, поэтому рацион, рассчитанный на три недели диеты, поражает своим разнообразием. Дополнительными источниками полезных веществ будут служить грибы, виноград, сельдерей, зеленые овощи, разнообразные фрукты и соки.

Утренние приемы пищи во время диеты могут быть следующими (их нужно чередовать):

• 25 грамм хлопьев, не глазированных сахарным сиропом, с обезжиренным молоком, хлебный тост, две чайные ложки фруктового мармелада, банан;
• 50 грамм тунца, 2 кусочка отрубного хлеба, салат листовой, помидор;
• тост из зернового хлеба, 50 грамм сардин (консервированных в собственном соку), помидор, лимонный сок, зелень;
• 50 грамм отваренных в 4-5 столовых ложках бульона из курицы грибов, яйцо всмятку, один хлебец, ломтик прожаренного бекона, 100 мл апельсинового сока.

Рацион для обедов также чередуется в произвольном порядке, но каждый день меню должно быть разным:

• коктейль из морепродуктов (порция размером 150 грамм в чистом виде – без панцирей и т.д.), значительная порция овощного салата, в качестве заправки к которой идеально подойдет лимонный сок;
• сандвич, состоящий из двух ломтиков отрубного хлеба, для начинки можно использовать либо две размятые вилкой сардины и одна поджаренная на гриле рыбная палочка, либо паштет из лосося или мяса крабов (50 грамм), листовой салат;
• консервы из лосося или тунца (чуть меньше 100 грамм), салат с лимонным соком, маленькая булочка;
• рыбная котлета, столовая ложка томатного соуса с зеленью, тост из отрубного или зернового хлеба, большая порция овощного салата, заправленного лимонным соком.

В качестве послеобеденного десерта хорошо подойдут яблоки, виноград, апельсины, лайм, сливы или ягоды.

На ужины стоит готовить блюда в соответствии со следующими рекомендациями:

• 250 грамм цыпленка без кожи, обжаренного на гриле, стручковая зеленая фасоль, 50 грамм грибов, порция зеленого салата, помидоры на гриле, йогурт обезжиренный;
• поджарка мясная (75 грамм с подливой) или запеканка из белых сортов рыбы, 100 мл грибного супа, большая порция вареных овощей – цветной капусты, брокколи, сельдерея, картофеля, сваренного в кожуре и т.д.;
• 12 грамм отварных спагетти, 150 грамм окорока холодного копчения, овощи на пару;
• 50 грамм зеленого горошка, среднего размера котлета из рыбного смешанного фарша, большая тарелка зеленого салата с помидорами или огурцами;
• порция из 150 грамм запеченной с лимоном в фольге жирной рыбы (макрели, сельди, семги, форели и т.п.) с добавлением 6 грамм маргарина, тушеные кабачки, капуста, морковь, брокколи, шпинат (порция овощей – не больше 200 грамм).

После ужина разрешаются свежие фрукты (ананасы можно заменить консервированными).

Морская диета от Мелани Гриффит разрешает ограниченный прием алкоголя и закусок. Из спиртных напитков предпочтение стоит отдать бокалу сухого вина или двум рюмкам аперитива, а в качестве закусок подойдут маленький шоколадный батончик или пара сухих бисквитов, виноград (не больше 150 грамм в сутки) или маленькая хрустящая булочка.