L
Lanasa
Guest
Перед тем, как использовать блендер для приготовления блюд, все продукты надо разрезать на кусочки. Ни в коем случае не складывайте в него целые овощи и фрукты. Лучше всего в блендерах готовить соки и коктейли, супы и соусы. Также в блендере можно приготовить такое кулинарное блюдо, как картофельное пюре, особенно с добавлением масла и молока.
В данной статье мы расскажем пару рецептов приготовления кулинарных блюд в блендере.
Рыбные котлеты в тайском стиле
Для приготовления блюда понадобятся: 200 г филе трески, 100 г кальмаров, 1 ст.л. рыбного соуса, сок лайма, половина красного острого перца чили, 1 ст.л. соуса для устриц, 1,5 ст.л. муки.
Филе трески и кальмаров крупно порезать, поместить в блендер. Добавить рыбный соус, сок лайма, порезанный красный перец, соус для устриц. Мешать в блендере в течение 30 секунд, затем снять крышку и поскрести стенки. Еще раз размешать и добавить муку. Слепить небольшие котлетки, запанировать в муке и обжарить до коричневого цвета. Готовое блюдо подавать с соусом чили.
Шоколадные и клубничные коктейли
В блендер поместить два крупных шарика шоколадного или клубничного мороженого и 2 ст.л. клубничного или шоколадного соуса. Залить половиной стакана молока и смешать до загустения. Вылить в холодные бокалы. Чтобы коктейль был гуще, перед смешиванием можно добавить банан. Это вкусное кулинарное блюдо готовится очень быстро и легко.
В данной статье мы расскажем пару рецептов приготовления кулинарных блюд в блендере.
Рыбные котлеты в тайском стиле
Для приготовления блюда понадобятся: 200 г филе трески, 100 г кальмаров, 1 ст.л. рыбного соуса, сок лайма, половина красного острого перца чили, 1 ст.л. соуса для устриц, 1,5 ст.л. муки.
Филе трески и кальмаров крупно порезать, поместить в блендер. Добавить рыбный соус, сок лайма, порезанный красный перец, соус для устриц. Мешать в блендере в течение 30 секунд, затем снять крышку и поскрести стенки. Еще раз размешать и добавить муку. Слепить небольшие котлетки, запанировать в муке и обжарить до коричневого цвета. Готовое блюдо подавать с соусом чили.
Шоколадные и клубничные коктейли
В блендер поместить два крупных шарика шоколадного или клубничного мороженого и 2 ст.л. клубничного или шоколадного соуса. Залить половиной стакана молока и смешать до загустения. Вылить в холодные бокалы. Чтобы коктейль был гуще, перед смешиванием можно добавить банан. Это вкусное кулинарное блюдо готовится очень быстро и легко.
