Диета каменного века

[Алексей]

Эта диета подрывает основы, на которых стоит вся современная диетология, то есть положение о том, что калории необходимо считать. За диетой каменного века стоит утверждение, что лишение организма калорий не ведет к стойкой потере веса. Для соблюдения этой диеты необходимо есть больше естественных, натуральных продуктов и поменьше жиров и сахаров. Многие производители готовых продуктов утверждают, что их изделия содержат необходимые питательные вещества, но на самом деле следует избегать всех обработанных продуктов, поскольку все натуральные витамины и минеральные вещества в них могут быть утеряны. Иногда производители добавляют искусственные витамины и минералы в свою продукцию, но ведь это не одно и тоже! Диета каменного века исключает сахар в чистом виде, растительные жиры и простые углеводы, содержащихся в продуктах типа белого хлеба и большей части готовых сухих завтраков. Диета основана на потреблении большого количества клетчатки, только на сей раз ударение сделано на здоровом питании, а не просто на похудении. Рекомендуются неочищенные фрукты, овощи, зерновые, зеленые овощи, бобовые культуры, травы и корнеплоды. Питание рассчитано таким образом, чтобы вы постепенно теряли вес, не теряя при этом энергию.

Типичное меню на сутки​

Завтрак: Овсяная каша на воде с изюмом и добавлением концентрированного яблочного сока.

Ленч: Густой овощной суп и рогалик из "грубой" муки.

Обед: Овощное карри из картофеля, тыквы и моркови с нешлифованным рисом.

Плюсы

• Эта диета не лишает человека тех продуктов, которые нужны ему для получения энергии.
• В настоящее время ученые рекомендуют есть побольше белков и меньше жиров и сахаров, что и осуществляет эта диета.
• Не тратиться время на подсчет калорий.
• Диета достаточно гибкая
• Диета допускает длительное соблюдение и дает неплохую потерю веса.

Минусы

• Поскольку обработанные продукты и полуфабрикаты не допускаются, почти все надо покупать сырым, а потом готовить самому, что отнимает много времени.
• Приходиться отмести многолетние привычки в питании и пробовать такие экзотические продукты, как соевый творог, побеги фасоли, стручковые и зерновые культуры.

 

[tsushenkova]

Не знала,что существует такая диета - пришла к такому образу жизни сама. По-моему, наиболее реальный способ поддерживать себя в форме (прочно, хотя и медленно похудела на 8 кг), т.к. не надо постоянно есть мясо, хлеб (толстею от них жутко). Большой плюс - блюда быстро готовятся, не требуется предварительных подготовок (например, с вечера положить чего-нибудь размораживаться или мариноваться). И не надо ПИТЬ КОФЕ!!! (извините, любители этого напитка, но для меня этот вкус - один из самых ужасных).